今年もいろいろありましたね仙台への転勤＆初めての単身赴任。 ゴルフの回数も増えました。 まさか殆ど自炊する事になるとは思いませんでしたが。 Twitterも始めました まだmixiの方が使い勝手良いですが、必要な（必要でない）情報がダイレクトに入ってくる…

天明 中取り槽しぼり 壱号 福島県河沼郡会津坂下町：曙酒造 精米歩合60%（五百万石） 新酒の薄にごり系のお酒です 新酒に特有の硬さは無く、フレッシュ感をとっても味わえます やや甘さも感じる事が出来、素呑みでしたが楽しくいただけました にほんブログ村

この土日もマイホーム湯殿山でレッスンでした土曜日は強風（暴風？）でリフトが何度も止まる状況 気温も湯殿山としては寒い−４℃ 風が強すぎてあまり雪は積もってませんでした 一方、日曜は多少マシな天気 気温も−１〜０℃ 午前中はサラッとした雪でしたが、午…

最高の天気でしたマイホーム、湯殿山スキー場やっとやっと初滑りです東京にいた時は、狭山・丸沼・かぐらと近場（？）に有りましたが、温暖化の影響か、本来雪が降る東北地方はやや遅れ気味ですね 今週末、全面滑走可能なのは東北では、夏油か、秋田八幡平か…

蒼天伝 特別純米酒 宮城県気仙沼市：男山本店 精米歩合５５％ スッキリしていますが、口に含むと味が濃くしっかりとした感のあるお酒です 食事は、お鍋・洋食・刺身と何でも合いますね 安定していて、基本形として知っておいて良いかなと思います やっと初滑…

写楽 純米酒 純愛仕込 福島県会津若松市：宮泉醸造 精米歩合60%（夢の香） 今年お酒の会で、存在を知ったお酒です スッキリしていて、且つお米の味わいをしっかり感じさせてくれるお酒です 食中酒としても合いますし、単独で飲むのにも適しています 合う食事…

昨日は、自分としては何故かこの時期にゴルフに行ってきました いつもなら、この時期、東京にいる時は「丸沼」や「かぐら」「狭山」に行ってある程度滑り込み始めている時期なんですが、蔵王とか東北の近所にも雪は付いていないし、天元台も怪しい状況 東京…

鳳凰美田 しぼりたて新酒 純米吟醸酒 無濾過霞本生 栃木県小山市：小林酒造 精米歩合５５％（富山県南砺産五百万石） 新酒です 軽いフレッシュ感と膨らみのある味わい 後口に若干甘みを感じます 単独で飲むのに適していると思います。にほんブログ村

小春日和の１日を有効活用して塩竃、利府、松島、大衡あたりをプチドライブしてきました 仙台を少し離れるだけで、海！そして山菜が採れそうな山！、仙台・宮城はとっても良いところですね 都会の人間が、「仙台に住みたい！」（実際に住んでしまうこともあ…

今まで、11月には丸沼、狭山、イエティと初滑りを楽しんでいましたが、今年仙台に住んでみて意外にこの時期には滑れない事を実感しました。そう、天然雪だとなかなか無いのですね。 シーズン中はスキー場が近くなりましたので、東京の方からすると羨ましいか…

御湖鶴 生粋 しぼりたて純米酒 長野県諏訪郡下諏訪町：菱友醸造 精米歩合65% 生粋と書いて「なまいき」とよむ、今シーズン初の新酒を美味しく頂きました 新酒といいながら荒々しさはあまり無く、パッと華やかな感じから、後口は軽い甘みもあります 食事にも…

仙台に単身赴任してから、飲みのお付き合いの無い時は基本的に自炊してます（偉い？） 電子レンジ調理器である「ルクエ」を餞別に家族から貰いまして、駆使して調理しているわけです まぁ、リンクのレシピ集の様な格好の良いものでなくかなり適当な訳ですが…

娘から、秋田県に行ったことが無いと言われたので、日帰り南秋田旅に行ってきました おりしも、台風１４号接近もあって、仙台近辺は大雨予報もあったことから出来る限り北へ東北道、秋田道、湯沢横手道路、国道13号、国道108号と岩手＆秋田南部、宮城北部を…

七本鎗 純米無濾過生原酒中取り 滋賀県長浜市：冨田酒造 精米歩合60%（山田錦）、日本酒度+4.5、酸度1.9、酵母：協会901号 開封したてより時間が経つとより円やかになります 開けたては独特な甘みと重さに吃驚しましすが 更に、お燗すると香りが引き立ちます…

鶴齢 特別純米 ひやおろし 新潟県南魚沼市：青木酒造 精米歩合55%（山田錦） 新潟のお酒では一番好みのお酒です スッキリしながら米の甘みと旨みをしかっり感じられます この３日間、パスタ（チーズ計）と合わせたのですが、これが意外といける！ パスタに日…

七本鑓純米吟醸 木槽垂れ口直汲生原酒 滋賀県長浜市：冨田酒造 精米歩合55%（玉栄）、日本酒度+5.5、酸度1.7、酵母：協会1401号 うすにごりのお酒です 1年しっかり寝かせたこともあり、ピリピリすることも無く、まったりとしたコクのある味わい 本日お鍋に合…

仙台で大々的なお酒の会が開催され、日程がうまく合ったので参加してきましたよそういえば、ｂｌｏｇ始めてから「お酒の会」には参加してませんなぁオフ会的にお誘い頂いた「松の屋」さんでのお酒の会も2006年の年末の話でした http://blogs.dion.ne.jp/nakk…

田林 山廃辛口 特別純米酒 宮城県加美郡加美町：田中酒造店 精米歩合60%（蔵の華）、日本酒度+7、酸度1.5 普段は「真鶴」というブランドです お味はスッキリしている中、お米の味がしっかりと感じられるお酒です 和食系も、お肉も、濃い系の食事にもいろいろ…

上喜元 特別純米酒 生もと造り ひやおろし 山形県酒田市：酒田酒造 精米歩合60%（美郷錦） 山形のお酒らしく、キレのあるお酒ですね ひやおろしですが、心地よい酸味が効いていて、食事の進む系のお酒だと思います 久々にお燗にもしてみましたが、冷やの感じ…

blogを新しくしての最初の旅行記が湯殿山：田麦俣というのも何かのご縁 この３連休は、１７年も通ってお恥ずかしい限りですが、初めてマイホーム山形県鶴岡市：湯殿山スキー場の地元：田麦俣地域のお祭りに行ってきましたと、その前に、土曜日は午前中はゴル…

山和純米吟醸 宮城県加美郡加美町･山和酒造店 精米歩合５０%(美山錦)、酸度1.7、アミノ酸度1.3、日本酒度+2 酸味が程良くある上、しっかりお米の味が感じられるのにスッキリ。濃厚系の刺身や油料理に合いそうです 本日、秋刀魚の刺身でしたが相性抜群でした

本日、父の七回忌で東京に戻ってました もうそんなに時が経ったのかと感慨深い 本当は８月の初めなんですが、タイミングがいろいろと悪く今日に でも、東京も暑くは有りましたが、８月でなくて結果的に良かった 帰りは秋風も吹いてきて、季節が進んでいるな…

仙台に単身赴任した４月は雪が降る位、寒いところでした。 昨年までの夏の雰囲気を聞いていたので、クーラー殆ど使わなくてすみそうとクーラー嫌いな自分は、この地に来たことを喜んでおりました。 しかしご存知のとおり、今年の夏は地元の人でさえ、「有り…

前のblogでは飲んだお酒はひたすらＵＰしてたんですが、これからは美味しかったお酒を中心に感想を書いていこうと思ってます。何飲んでたかはblogの更新時には書くとは思いますが。 で、今は宮城県富谷町の「鳳陽」を飲んでます･･･。

遼くんは凄いですねぇ 薗田はプロゴルファー猿ばりのプレー（旗絡めてた）が楽しい！ 最後まで中継できなかったフジテレビはお仕置きですね 仙台転勤してから、ゴルフする機会が少し増えてきました （ここ数年は年３回程度） 学生時代にかじっていた時と比較…

ナッキーパパです！ 長年LOVELOGで更新してきましたが、容量がいっぱいになったので、こちらに引越しです。旧blogは↓ http://blogs.dion.ne.jp/nakkipapa387/日本酒の事、スキーの事を中心に呟きますが、趣味のゴルフや旅行のことなど、いろいろと日記風に書…