地震大丈夫でしたでしょうか Ｍ8.5大きいですよね 震源590kmって、東京〜青森間の深さがあるって事ですよね 深いですね出張続きでしたので久しぶりの更新です 亀の尾 蔵舞① ２０１４ 竹野酒造：京都府京丹後市 精米歩合６０％（亀の尾）緩やかな酸を感じなが…

若干、くしゃみが続くのと目の痒さが気になる日々です 花粉症にはなったことはないのですが、この時期に発症した？ それとも風邪？福田 特別純米 長崎県平戸市：福田酒造 精米歩合６０％ 美味い！ 掛け値なしに旨い 最近大好きなお酒です優しく、でも味わい…

今週末は仙台です 天気良いといいなぁ 都美人 山廃仕込 特別純米 紺 無濾過生原酒 兵庫県南あわじ市：都美人酒造 精米歩合６０％(兵庫産：山田錦）、日本酒度＋４、酸度２．８、使用酵母：きょうかい７号 淡路島のお酒です そして、ここの山内邦弘杜氏が農口…

今朝の地震、東北の皆さんは大丈夫でしたでしょうか？ 蔵王と言い心配ですね 純米吟醸 浦霞 寒風沢（さぶさわ） 宮城県塩釜市：佐浦 精米歩合５５％（寒風沢産 ササニシキ） 松島湾に浮かぶ寒風沢島 ここで、天水のみで作られ、乾燥も天日乾しという浦戸の稲…

台風の影響をギリ受けない時間に帰れました。東京は只今強い風と雨です。 裏車坂 純米大吟醸生原酒 せめ ２６ＢＹ 和歌山県岩出市：吉村英雄商店 精米歩合４０％（山田錦） 車坂の純大吟の責めで「裏」バージョンとなっております 責めであるので濃い感じを…

今日の夜ご飯は最近顔を出している立石でいろいろと購入 良い街ですね いろいろと楽しみながら購入(^^♪ ロ万 純米吟醸 無濾過 一回火入 福島県南会津郡南会津町：花泉酒造 精米歩合６０％ 最初に感じるイメージはクリーミー 甘さを柔らかく感じながらフワフ…

本日、久々にゴルフクラブを握りましたが、半年ぶりではなかなかうまくいかないものですね 東京に戻ってから、昨年は２回しかコース出てませんし、気軽に行けない状況（忙しさも含めて）なのが残念です。 瑞冠 純米吟醸 雄町 袋しぼりしずく生酒 広島県三次…

今日は自宅でのんびり過ごしました たまには何もしないのも良いですね 明日から仕事 ラストスキー（月山）に行けるように仕事を調整していきたいと思います(^^ゞ 雪鶴 純米酒 特別限定（びん燗火入れ） 新潟県糸魚川市：田原酒造 精米歩合６５％（麹米：五百…

今年のＧＷは、突然にいろいろな所用が重なり、滑れないかと思いましたが、何とか２日間滑ってまいりました ４日はかぐらへ 田代ステーションに駐車して、田代→がぐらへ メインゲレンデに移動するのに時間が掛かってしまうのがかぐらスキー場の難点 田代湖を…

明日は仙台に行ってきます 滞在時間は５時間 残念ながら遊んだり呑んだりしている時間が殆ど取れなさそうです わかむすめ 新（にゅう） 純米吟醸無濾過生原酒 TYPE-17 山口県山口市：新谷酒造 精米歩合：６０％（五百万石）、日本酒度‐２、酸度２．２ 旨いで…

とある事情があって、ＧＷの予定が大きく変わりました 明日は東京でゆったりと過ごしたいと思います 中島屋 純米無濾過生原酒 山口県周南市：中島屋酒造場 精米歩合６０％ ジュワッと強くジューシーな旨み 酸味甘味も強く、そして力強いですね パワー系ガッ…