先週、連休中日の日曜日に八海山へフリースキーに行ってきました 今回は新潟に帰省の３日間でしたが、中日に時間が作れたので 今シーズン、稀にみる雪不足 石打や舞子も上国も地面が相当出てました どこに行こうか迷いましたが、まだ雪のある かぐらや苗場辺…

落ち着いた週末を過ごしています この土日はとにかくゆっくり休みます 根知男山 純米吟醸 新潟県糸魚川市：渡辺酒造店 精米歩合５５％（越淡麗）根知谷という山里で自社栽培している越淡麗を使って醸したお酒です 落ち着きがありながら、ほんのりとした甘味…

久々の更新です 山では積雪があったと聞きます この週末スキーに行かれる方はラッキーでしたね 写楽 純愛仕込 純米酒 福島県会津若松市：宮泉銘醸 精米歩合６０％ 最近特に有名になってきている「写楽」です 口に含むと優しく柔らかで、軽い酸味とのバランス…

今日の雨は冷たく寒いです スキー場の雪は溶けてほしくないですが、寒暖の差が激しすぎるのもどうかなぁって紀土 -KID- Shibata'S 純米大吟醸酒 be fresh 和歌山県海南市：平和酒造 精米歩合５０％（山田錦）その名の通り、フレッシュさを感じるお酒です 荒…

昨日は３月１１日、５年経ったのですね あの日は凄い１日でした 翌朝に河北新報がちゃんと来て全容が分かったのですね そこから、いろいろあって多くの絆が築けたと 今は東京、忙しすぎてなかなか関われることが少ないのですが、いつも東北のことを思ってい…

先週の土日の話です 仙台から転勤して今の仕事に就いてからハイシーズンに滑れなくなっているのが常なんですが、今年も２か月ぶりのスキーをしてきました 今回のスキー場は「栂池高原スキー場」 所謂白馬エリアの広いスキー場の一つです ここに訪れたのは２…

寒い日と暖かい日の寒暖の差が激しすぎます！ 身体が今一つ不調なんですが… うきうき山本 純米吟醸 生酒 秋田県山本郡八峰町：山本合名会社 精米歩合５５%（秋田県産米）、酵母：AK-1 甘旨で、軽い酸味が良いです 「純米、秋田の酒米、秋田クラッシク酵母Ak-…

暖かいですね 本日、娘の高校の卒業式でした 小学校から皆勤賞 身体だけは丈夫でした(^^♪ くどき上手 純米大吟醸 Jr.の初搾り Love at first sight-一目惚れ- 山形県鶴岡市：亀の井酒造 精米歩合４５％生々のJuciyなしぼりたてとのこと 息子さんの作品ですね…

今年の桜の開花は早そうな予報が出てましたね この冬の気温高かったですものね やっとスキーが少し出来る状況になってきたのに、早々とスキー場クローズの話も聞こえてきて、ちょっと悲しい気分です 週末気温が上がる予報ですし… 豊盃 純米吟醸 生酒 豊盃米 …