【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

2016-02-01から1ヶ月間の記事一覧

今日呑んでいるお酒・陸奥男山

電池の持ちが良い、動きが良いのがこんなに快適なのか 4年ぶりに変えた携帯の動きに驚愕しております(^^♪ 裏 陸奥男山 超辛純米 無濾過生原酒 青森県八戸市:八戸酒造 精米歩合65%開栓したてはやや硬い印象です 温度が上がってくるとジワジワとうま味と…

今日呑んでいるお酒・花の香

携帯変えてきました LINEが継続出来ないトラブルはありましたが、画像は良いですね 動きも良い 電池の持ちも酔いですね(^^)/ 花の香 純米大吟醸 桜花 無濾過生原酒 はねぎ搾り 熊本県玉名郡和水町:花の香酒造 精米歩合50% ほんのり柔らかく、軽い酸味と…

今日呑んでいるお酒・土耕ん醸

明日携帯を変える予定です なんか、形が大きくなっているらしいですね 土耕ん醸 山廃仕込 純米原酒 限定生詰版 山形県長井市:鈴木酒造店長井蔵 精米歩合65%(五百万石) 磐城壽の別バージョン やっと入手できました 常温・緩めのお燗が美味しいお酒です…

今日呑んでいるお酒・百十郎

来週には落ち着く目途がたってきましたよ もう少し、もう少し 百十郎 秋田酒こまち仕込み 無濾過生原酒 岐阜県各務原市:林本店 精米歩合60%(秋田酒こまち) 柔らかな酸と旨みが心地良いお酒ですね 後口は酸味が残りながらもフッと軽さも感じます 食中酒…

今日呑んでいるお酒・武勇

忙しい仕事の時期(季節労働者)の終わりが少し見えてきました 頑張れ自分(^^)/武勇 辛口純米酒 純米無濾過滓絡み生原酒 直汲み 茨城県結城市:武勇 精米歩合63%、使用酵母:K-1001-B、K-9-B芳醇な旨みたっぷりなお酒です 冷蔵庫から出して温度を落ち着か…

今日呑んでいるお酒・七田

暖かすぎ!雪溶けちゃうよ! 滑れるようになるまでもう少し待って欲しいです(・ω・) 七田 純米 七割五分磨き 無濾過生 七田の心 佐賀県小城市:天山酒造 精米歩合75% 精米は高めでありますが無濾過の生というチャレンジなお酒です お味はこの精米歩合であ…

今日呑んでいるお酒・宮寒梅

最盛期中ですが、昨年よりは少し余裕が出てきたので、国立科学博物館にワイン展、六本木ヒルズでCRAFT SAKE WEEKと楽しんできましたよ 宮寒梅 純米大吟醸 新酒生酒 無濾過中取り 宮城県大崎市:寒梅酒造 精米歩合40%旨みと甘味のバランスが良く、素呑みで…

今日呑んでいるお酒・太平海

スキーできないストレスはあります 今週末は気温が上がる様で、雪の状況が心配です 3月になったら滑りに行きます 太平海 袋搾り純米 沪過前取り生酒 茨城県石岡市:府中誉 精米歩合55% 優しい旨みのある食中酒ですね 甘味のある食事にも合います 生酒っ…

今日呑んでいるお酒・福田

本日は数時間の仕事しましたが、終了後はなかなか良いお店に出会えたりして、リフレッシュした週末となりましたよ 福田 純米吟醸 無ろ過生原酒 長崎県平戸市:福田酒造 精米歩合55% ここ数年追いかけている福田です これは美味い! 今年のブレイク間違い…

今日呑んでいるお酒・角右衛門

忙しい日々が続きますが、本日は完全休養にしました 仕事のことは何も考えず、ただ落ち着いて過ごす1日 精神衛生上必要なことだと思いますです 角右衛門 純米吟醸 無圧上槽中汲み生酒 秋田県湯沢市:木村酒造 精米歩合55%、使y酵母:協会1801号、日本酒…