やっと梅雨明け間近 でも大阪は何だかいつもの夏っぽくない感じがするのは気のせい？ 杣の天狗 木槽天秤しぼり 純米吟醸生原酒 うすにごり 滋賀県高島市：上原酒造 精米歩合５９％（山田錦）、日本酒度＋３、酸度１．７、アミノ酸度１．５、使用酵母１０号 …

コロナ禍第二波ですね 東京、大阪慎重に活動しなくてはなりません 本日は久々の読書ｄａｙでした 冩楽 純米吟醸備前雄町 福島県会津若松市：宮泉銘醸 精米歩合５０％（雄町） 久々の冩楽です うん、ほんのり柔らかで美味いですね 万人受けするタイプだと思い…

この土日の大阪は天気良く、お出かけ日和でしたが、コロナ禍の中、いろいろと難しいですね 洗濯だけはたっぷりできました 福知三萬二千石 純米吟醸原酒 なついろ 京都府福知山市：東和酒造 精米歩合５５％ 夏らしく爽やかなラベル お味はしっとりとした旨味…

久しぶりの投稿です 東京でも大阪でも感染者が増えていて、コロナは怖いですね 密なお店に行くことはないけど、行って感染したら洒落にならないですからね ミサトヨシノ 純米原酒 桜酵母 生原酒初しぼり 秋田県仙北郡美郷町：高橋酒造店 精米歩合６０％（美…