久々の東京です 土曜日なのに行きも帰りも電車が満員電車で、関西ではこんなこと無いのになって通勤地獄が凄すぎる東京に改めて吃驚する次第 千代緑 R-5 純米吟醸生 無加圧 無濾過甕口原酒 秋田県大仙市：奥田酒造店 精米歩合（麹米５５％＜山田錦 23％使用…

少しずつ寒くなってきましたね お酒の美味しい季節になってきましたし、イベントもいっぱいあります 今年はちょっと多めに顔が出せればと考えています 不老泉 山廃仕込 純米吟醸 総の舞 無濾過生原酒 滋賀県高島市：上原酒造 精米歩合５５％（総の舞９３％、…

広島旅行に行った際のお酒です 亀齢 特別純米原酒 入魂生酒 広島県東広島市：亀齢酒造 精米歩合６０％（山田錦）、日本酒度＋４、酸度１．９ 旨口うまうまのお酒です 後口はベタッとすることなく、サーッと切れていきます 酒商山田さんんのプライベートの様…

この３連休は広島旅行に行ってきましたよ 少しだけ後日紹介させて頂きますね 大黒正宗 純米吟醸 無濾過 生原酒 ２８BY 兵庫県神戸市東灘区：安福又四郎商店 精米歩合６０％（兵庫夢錦） ジューシーで旨味たっぷり系 結構ガツンと来る感じもしますね もう少し…

また台風が来てますね この週末は広島旅行リベンジなんですが… 今年の西日本は自然災害に悩まされまくりです… 三諸杉 蔵出し限定酒 純米吟醸雄町 無濾過生原酒 奈良県桜井市：今西酒造 精米歩合６０％（雄町）、酸度１．８、アミノ酸度０．９、日本酒度±０ …