雪の便りが聞えてきますが、気分として盛り上がってこないのは何でだろう 滑りたいのに、まだコロナ禍が続くという諦めがあるからなのか？ 今シーズンはどんな感じになるのだろうか 不老泉 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 滋賀渡船 ２BY 滋賀県高島市：上原酒造 …

１１月になって天候が安定している日が多くて、体調も良い感じで嬉しいです 冬は近づいているはずですが、なんかそんな気分にならないですね 豊醇無蓋たかちよ 扁平精米無濾過しぼりたておりがらみ 生原酒 ＧＲＥＥＮラベル 新潟県南魚沼市：高千代酒造 ひら…

仕事でもプライベートでもまだ制約はあるものの、少しずつ日常に近づいてきて何だか嬉しいです 第６波には気を付けながら日常を楽しみたいですね 篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 晩秋旨酒 奈良県御所市：千代酒造 精米歩合６０％（赤磐雄町） 優…

１１月になりましたが、３日の祝日は良い天気でした 穏やかな秋を感じております 玉川 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 一号酵母 ２０１９ＢＹ 京都府京丹後市：木下酒造 精米歩合６０％（雄町） 美味い しっとりとした深い味わい 常温にしていくとよりそれが味…

１０月末の３日間は日本酒イベントでしたが、１日二軒に限定し、ゆったり時間を使ってきました こういうレベルでも日本酒のイベントが開催することができるのって、何だか幸せです かたの桜 特別純米無濾過生原酒 中汲み 大阪府交野市：山野酒造 精米歩合５…