2021-11-16 今日呑んでいるお酒・高千代 美味しく頂いたお酒(新潟) 11月になって天候が安定している日が多くて、体調も良い感じで嬉しいです 冬は近づいているはずですが、なんかそんな気分にならないですね 豊醇無蓋たかちよ 扁平精米無濾過しぼりたておりがらみ 生原酒 GREENラベル 新潟県南魚沼市:高千代酒造 ひらがなたかちよは今風に作ったなんて話を聞いたことがあります 甘味と酸味のバランスが良く、後のキレも良くていろいろな料理に合いそうですね 果実感をラベルでイメージしているとのことですが、そんなに果実香は強くないかな