2021-10-01から1ヶ月間の記事一覧
今週の大阪は安定した天気が続いて、日中は過ごし易い こんな秋が続くと有難いのですが 宮泉 純米吟醸 山田穂 火入 ２０２０BY 福島県会津若松市：宮泉銘醸 精米歩合５０％（山田穂） 現在は冩楽のブランドで有名ですが、元々はこちらのブランドで売っていた…
先日六甲山に行ったのですが、日中でも気温が１桁台で寒すぎて風邪をひきそうになりました 志賀高原や北海道、月山では雪の便りが聞えてきましたね 賀儀屋 純米吟醸無濾過生原酒 松山三井黒ラベル愛媛県西条市：成龍酒造 精米歩合５０％ 限定の生原酒だそう …
昨日は東海道新幹線が４時間止まって大阪帰れるか焦りました 松の寿 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町 栃木県塩谷郡塩谷町：松井酒造店 精米歩合５５％（雄町）、使用酵母K1401、日本酒度＋２、酸度１．７ 少し香りがあって、口当たりは優しく呑み易いです 呑んで…
今朝の雨の後、一気に寒くなりましたね 秋無くなっちゃうんじゃないかと心配です 宮寒梅 純米大吟醸 宮城県大崎市：寒梅酒造 精米歩合４５％ 仙台に居る時はしょっちゅう飲んでいた宮寒梅ですが、東京に戻ってからは機会が少なくなって大阪に行ったら全く見…
家族全員自宅にいるのですが、在宅勤務で仕事で被ると時間の調整が難しいですね特別 川中島 幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生原酒 長野県長野市：酒千蔵野 精米歩合５９％ 旨甘系ですね 後口に若干苦味を感じますが 鼻に抜ける香りはとっても良いです 美味しい…
ありゃ、衆議院選挙になったけど、帰れるタイミングで期日前投票でさえできないぞ 別な方法を調べなくては 望 純米大吟醸 雄町 無濾過生原酒 栃木県芳賀郡益子町：外池酒造店 精米歩合５０％（雄町） 開栓して１か月近く経ちますが、純大吟でも落ち着きと深…
今晩から東京に来てますが大阪と比べて寒いです 冬一歩手前じゃない？って感じです 篠峯 ろくまる 八反 純米吟醸無濾過生原酒 晩秋旨酒 ２０２０BY 奈良県御所市：千代酒造 精米歩合６０％（八反３５号） 優しく甘みを感じます コクも感じますが呑みやすいで…
来週から一気に気温が低くなりそうですね 夏→冬に飛びそうです 秋は大好きな季節なのですが、期間が少なくなりそうですね 北島 みずかがみ純米 おりがらみ生 ２０２０BY 北島酒造：滋賀県湖南市 精米歩合６５％（みずかがみ）、日本酒度±０、酸度２．１、使…
今回の緊急事態宣言中に大阪で仲良くさせてもらっていたお店がひっそりと閉店していました 事情があるとは思いますが何とも寂しいです お元気でいてくれることを望みます 開運 純米吟醸 山田錦 生酒 静岡県掛川市：土井酒造場 精米歩合５０％、日本酒度＋２ …
１０月になって呑みに行けるになりましたが、我が住んでいる町は比較的落ち着いていて助かっています 独り呑み万歳 １０月１日が眼鏡の日という事もあって、萩の鶴の蔵元さんのうち眼鏡の蔵人で造ったお酒です 優しく酸味と甘みのバランスが良くて、ふんわり…
１０月に入り、緊急事態宣言が明け、独り呑みが出来るようになって嬉しい限り 店主や常連さんたちとの会話も新鮮で有難いです 白隠正宗 誉富士 純米生原酒 静岡県沼津市：高嶋酒造 精米歩合６０％’（誉富士） 開栓したては冷たくしたままだとちょっと硬いか…
外でご飯食べれる（呑める）のって良いですね 店主や常連との会話がとても刺激になりますし、こういうのを数か月出来なかったのは人生勿体無いなと思ったりして 篠峯 雄町 純米吟醸 秋色生酒 中取り生原酒 山廃仕込奈良県御所市：千代酒造 精米歩合６０％（…
