美味しく頂いたお酒（岡山）
オミクロン株拡大もあり、スキーは暫く単独行動にします 今シーズンもあまり滑れないかしら でも明日は滑りに行きたいと予定しています 御前酒 １８５９無濾過生 純米酒 岡山県真庭市：辻本店 精米歩合６５％（雄町）、菩提酛 １８５９というのはこの年に岡…
九州の雨が酷い様で、とても心配です 十八盛 ORIGIN Fresh 山廃純米雄町にごり生原酒 岡山県倉敷市：十八盛酒造 精米歩合５８％（雄町） 開栓時はガス感が強かったです 旨味が強く、しっかりした食事に合いそうですよ 酸味も良い感じでバッチリ食中酒だと思…
やっと寒くなってきましたが、１２月は先週末まで２回スキー行ったのみで、次は年明けなんですよね まだスピード出して滑ってないのです 天然雪が待ち遠しい ことのわ 特別純米酒 生原酒 岡山県倉敷市：十八盛酒造 精米歩合６０％（吟のさと） 美味しい(^^)/…
一気に暑くなってきました 先週末は月山でスキーしてきましたが、冬の雪の多い便りが多かった今シーズン、ＧＷに次々閉鎖されていくスキー場同様、いつもより少ないと感じた次第 スキーレポは改めて書きますね ＯＲＩＧＩＮ ＦＩＶＥ ＴｙｐｅＪ 十八盛 純米…
日本酒好きを職場でもカミングアウトしているのですが、飲み放題の日本酒が好きなわけではないのでと言ってもあまり理解が得られない今日この頃です 十八盛 朝日純米大吟醸 岡山県倉敷市：十八盛酒造 精米歩合５０％ 備前赤磐赤坂産朝日を５０％磨いたもの …
この土日は家仕事をしながら、ゆったりした時間を過ごしました碧天 純米吟醸雄町 岡山県総社市：ヨイキゲン 精米歩合５０％（雄町）、日本酒度＋１ 優しい甘味と旨味 引っ掛かることのないスルリとした呑み口 美味しいお酒です 流通量は少なめな様です 機会…
先週は苗場に行きました、そして今週末は湯殿山に行きます やっぱりスキーは楽しいですね 大典白菊 純米吟醸酒 山田錦 五五 生酒 岡山県高梁市：白菊酒造 精米歩合５５％（山田錦：岡山県産）、日本酒度＋３、酸度１．４、アミノ酸度１．１ 旨味たっぷりで、…
今日は休養で、皮膚科に行きましたが、ストレスと睡眠不足からくる蕁麻疹と診断されました 宵っ張りにならないように気をつけなければなりませんね 酔いきげん 直詰生原酒 純米吟醸 岡山県総社市：ヨイキゲン 精米歩合５０％（吟のさと：岡山県産） しっかり…
吟の雫 すい 純米吟醸 生酒 岡山県総社市：ヨイキゲン 精米歩合５０％（吟のさと）、日本酒度＋５ 最近ですと碧天とかを頂いたお酒ですね 生産者は西大寺新農業経営クラブとのこと 麹も西大寺産ですって 酸味に特徴が有ります 口に含むとジュワッとした旨甘…
先週末の月山のことは週末に書きますね 今週は出張・外出だらけなので… 梅雨入りしました 出張の際の傘の出番は極力減らしたいものです 純米雄町 碧天 岡山県総社市：ヨイキゲン 精米歩合６５％（岡山県産 雄町）、日本酒度＋４ このblog上は初めての岡山産…
