2017-01-01から1年間の記事一覧
年末は東京、新潟に帰りますよ 師走だけに忙しい(・・;) 吉乃友 純米酒 無濾過生原酒 富山県富山市：吉乃友酒造 精米歩合６５％（富山県産五百万石） ラベル自体は古いデザインだけど、お味は酸味が多めながらジュッと旨味たっぷりなお酒です 今は素呑みです…
年末も押し迫ってきました 仕事柄、年内はドタバタしそうです それでも美味いお酒とお料理を求めて酒場放浪記を続けてたりして(''ω'')ノ わしが圀 純米大吟醸 宮城県加美郡加美町：山和酒造店 精米歩合５０％（朝日） 山和で有名になった宮城のお蔵ですが 元…
昨日仕事からの移動中に国際宇宙ステーションの動く姿が見れて感動しましたよ 越後雪紅梅 初しぼり 純米酒 無濾過生原酒 新潟県長岡市：長谷川酒造 精米歩合６０％ おっ、新潟おお酒ですが、新潟のお酒らしくない 旨味と甘味がしっかりしているお酒です 開栓…
久々に東京に長くいましたので、東京のお酒在庫がだいぶ減ってきました 次週・年末に向けて買い溜めしなければなりません 栄光冨士 日乃輪 純米大吟醸 無濾過生原酒 山形県鶴岡市：冨士酒造 精米歩合５０％（つや姫）、使用酵母：山形酵母、日本酒度＋５、酸…
久しぶりの東京長期滞在 東京に居るときにしなければならないことをして、やっと落ち着いた土曜の夜 明日も何かとやることがあって、本拠地でないところで仕事をして時間を作る難しさを実感しているのでした ※単身赴任が嫌なのではないですよ あべ 純米大吟…
１２月１０日、福井県にあるスキージャム勝山に初滑りに行ってきました 久々にスキー場レポです ９日の土曜日に滑りにいこうかと考えていたのですが、天気があまりよくないこともあり、プレオープンしているスキージャム勝山に目星を付けて、土曜夜福井駅周…
12月の週末は東京に帰ることが多くなりそうです 年末の大掃除をしている時間が殆どありませんです(^^ゞ とよのくち しぼりたて素沪過純米生原酒 山形県置賜郡白鷹町；加茂川酒造 精米歩合７５％ 大昔、山形の白鷹に行ったときに普通酒を飲んだ記憶があるので…
周囲では滑っているとの報が聞こえてきました 羨ましいです いつ初滑りに行けるかな白鴻 純米吟醸「千本錦」 ひやおろし 広島県呉市：盛川酒造 精米歩合６０％（千本錦） 美味いです 淡麗さもありながらコクがあって旨みを感じます 後口はキリッとしていて、…
今日も寒いです 早いところではスキー場オープンの報も聞こえてきました 今年からの大阪生活でどこまで滑れるか万齢 純米無濾過生原酒 全量雄町 佐賀県唐津市：小松酒造 精米歩合６８％（岡山産雄町） 佐賀唐津の万齢です 原酒だけに強さがありますが、旨甘…
やっと一通りの生活に慣れてきました 今住んでいる野田は便利な街ですね 宗玄 純米酒 山田錦 石川県珠洲市：宗玄酒造 精米歩合６５％（山田錦） しっかりとした純米酒 旨味、酸味のバランスが良く、しっとりとした味わいはユルユルだらだら呑むのに丁度良い…
以前、本を読む時間が通勤時間が短くなって減ったと書きましたが、出張も多いので意外にも確保できているのが嬉しいです 「ふわふわ。」 純米吟醸 香川県小豆郡小豆島町：森國酒造 精米歩合５５％ 小豆島の唯一の酒蔵とのこと 「ふふふ。」「びびび。」「う…
あっという間に大阪来て１か月が経ってしまいました 3連休は法事で新潟に行ってましたが、後半２日間は天気も今一つで紅葉もあまり見れませんでしたね 楯野川 純米大吟醸 冷卸 山形県酒田市：楯の川酒造 精米歩合５０％（美山錦） 全量純米大吟醸のお蔵であ…
今週末も台風でしたね 大阪は思った以上に早く止んでくれたので、助かりました金龍 純米吟醸 宮城県大崎市：一ノ蔵 精米歩合５５％ 大阪でも金龍が買えるところがあって、嬉しくて買ってきちゃいました 宮城の一ノ蔵の別蔵、綿屋さんのそばですね キリっとし…
台風皆さん大丈夫でしょうか 私は何とか東京から大阪まで戻れました 大阪行ってからの初めての東京でしたが、自宅はやっぱり落ち着きますね三千盛 純米からくち大吟醸 岐阜県多治見市：三千盛 精米歩合４５％、日本酒度＋１１〜１２ 三千盛は学生の頃、日本…
通勤が短くなったので、本読む時間が減ってしまいましたね どう確保するかが今後の課題です 純米吟醸 池雲 雄町 京都府舞鶴市：池田酒造 精米歩合５５％（雄町：岡山県産）、使用酵母：きょうかい６号、日本酒度＋２ 初めて頂いた酒蔵です 優しいです 雄町ら…
この連休は２日間京都、最終日はなんばと家族で関西堪能してました 見るところ、いっぱいありますね 白馬錦 純米吟醸 美米酒このブランドは思い出の酒なんですよね ２０代の頃、八方尾根に会社のスキー部の合宿でよく呑んでいたお酒 当時はもっと辛口だった…
引越後の週末、無事引越できたので今日は家族で京都プチ旅行 鉄博、伏見稲荷、湯豆腐と堪能しました 明日はどこに行こうかな 雪の茅舎 純米吟醸 秘伝山廃 ひやおろし 秋田県由利本荘市：齋彌酒造店 精米歩合５５％ 安定して落ち着いたお酒です ひやおろしで…
大阪に来て、初めての投稿です 大阪はやっぱり料理が美味しいと思う今日この頃 自宅近辺の食べ歩きをしてお店を探しています 三連星 無濾過生原酒 純米吟醸 滋賀渡船六号 滋賀県甲賀市：美冨久酒造 精米歩合５５％（滋賀渡船六号）、日本酒度＋４．４、酸度…
本日荷物を出しました 明日朝一で大阪に向かいます 大阪生活楽しみです 基峰鶴 純米ひやおろし 佐賀県三養基郡基山町：基山商店 精米歩合６０％東京生活最後のお酒は今一推しのお酒の一つの基峰鶴にしました 落ち着いた旨味が良いですね 旨甘と言いますか、…
今日で東京の最終出社 明日準備をして、金曜に出荷、土曜は大阪で荷物を受けます もうすぐですね 仙台以来の独り暮らしです八重垣 純米 ひやおろし 兵庫県姫路市：ヤエガキ酒造 精米歩合６５％ ラベルは赤色でズバッとした感じですが、味は円やかで旨みのあ…
この３連休は、引っ越しの準備に追われていました とりあえず、必要な電化製品やベッドは準備できましたよ 家族と別生活をするといろいろと必要ですね 仙台でも経験済みなのですがね春霞 雄町５０ 純米大吟醸 秋田県仙北郡美郷町：栗林酒造店 精米歩合５０％…
FBとかではお話しましたが、この度１０月から兵庫県尼崎に転勤と相成りました 住むところは大阪で準備していますが、初めての西日本です スキー出来るんかなとか心配事もありますが、きっとお料理やお酒は美味しいに違いないということで、大阪・兵庫生活を…
明日の東京は寒くなるのですって 明日夜から関西出張、こちらは３０℃超えだそうです(^^; 大雪渓 特別純米酒 無濾過生原酒 長野県北安曇郡池田町：大雪渓酒造 精米歩合５９％（美山錦＜長野県産＞） 大雪渓ですが、ラベルはレトロタイプです 長野的なスッキリ…
残暑じゃな〜い！ 夏の涼しいときは雪が少ないというけど、この冬はどうなるのでしょうか一白水成 雄町 純米吟醸 秋田県南秋田郡五城目町：福禄寿酒造 精米歩合５０％（雄町） 旨味と酸味、とてもバランスが良いです 雄町らしいといえばそうかもしれませんが…
今日も涼しい１日でした やっぱりもう秋です 冩楽 純米吟醸 酒未来 一回火入 28BY 福島県会津若松市：宮泉銘醸 精米歩合５０％（山形県産 酒未来） いや〜、美味しいです 香りはフルーツ香、特にブドウ系を感じます 後キレの良い酸味、微かに香りが残る物心…
涼しいです 夏は殆ど無い東京です 秋っぽい気候です 古伊万里 前 純米吟醸 佐賀県伊万里市：古伊万里酒造 精米歩合５０％（山田錦） 安定的に美味しい古伊万里前（こいまりさき）です やや甘の旨みのあるタイプです ゆったり落ち着いて呑めるお酒ですにほん…
今月無脛が成人になったのですが、本日お祝いでした 人の成長はアッという間です 無事、大きなトラブルもなく成人を迎えたことは本当に有り難いことだと思います 家族でお酒が呑めるというのも、なかなか嬉しいことです 花の香 純米大吟醸 桜花 全量山田錦 …
おぉ、暑いです やっと夏ですね あべ 純米吟醸 五百万石協会９号 新潟県柏崎市：阿部酒造 精米歩合５５％（五百万石）、使用酵母：協会９号 購入した酒屋さんによると新潟県ではかなり小さな酒蔵さんなのだそう 若い６代目が頑張っているとのこと とてもジュ…
雨ばかりの東京でしたが、やっと暑さ復活ですね ８月上中旬は変な天気でした 久礼 辛口純米生酒 DIAMOND 高知県高岡郡中土佐町：西岡酒造店 精米歩合６０％、日本酒度＋１２小岩ナダヤ酒店と久礼のオリジナル酒 アルコール度数は１９度とやや高めなので、し…
今日は深海展を観に行きましたが、とても良かったです 混雑を避けて平日にもう一度見に行きたいです 千代緑 純米大吟醸 №１２ 無加圧甕口 秋田県大仙市：奥田酒造店 精米歩合５０％（麹米：山田錦２３％、掛米：美山錦７７％）、日本酒度＋２．５、酸度１．…
