コロナ５類以降になってから飲み会は徐々に増えていますが 並行してコロナ感染者も増えていますね 夏風邪の人もいたりして、コロナ禍で気を付けていたころより風邪ひいている人が多いのは気のせいでしょうか？ 基峰鶴 純米吟醸雄町 生 佐賀県三養基郡基山町…

先日お酒の持ち寄り会をしたのですが、その前はコロナ禍前だったなと 東京でもそんな機会が出来て嬉しいです 忠愛 中吊り純米大吟醸 無濾過生原酒 赤磐雄町 栃木県矢板市：富川酒造店 精米歩合５０％ 日本酒の甘旨さが出ていますね 美味しいです ほんの少し…

梅雨のジメジメが気になる季節ですね 居谷里 生酛純米無濾過生原酒 長野県大町市：北安醸造 精米歩合５９％（ひとごこち）、日本酒度ー３、酸度２．０ アミノ酸度１．４、酵母：協会７０１号 甘さと旨さのバランスがとても良くてとても美味しいです 居谷里は…

コロナ禍が落ち着いたのかもしれませんが、自分の周りでコロナに罹患した人がちょくちょく出てますね 気を付けなければ 臥龍梅 純米吟醸生原酒 袋吊り雫酒 ２０１８BY 静岡県静岡市清水区：三和酒造 精米歩合５５％（山田錦）、日本酒度＋４、酸度１．４ 4年…

梅雨ですね 蒸し暑い日が続きます 不老泉 杣の天狗 純米吟醸 木槽天秤しぼり生原酒 滋賀県高島市：上原酒造 精米歩合５９％（山田錦）、日本酒度＋２、酸度１．８、アミノ酸度１．６ やっぱり甘旨で美味しいですね 最近流行のキレイで香りの高いお酒とは違い…

最近飲み会が少しずつ戻ってきてる訳ですが、その帰宅の際に人身事故で鉄道STOPの憂き目に合うと以前より身体がキツイですね 外飲み慣れていないという事でしょうか True Red ２０２３ 純米大吟醸雄町５０ おりがらみ無濾過生原酒 千葉県山武市：寒菊銘醸 精…

梅雨入りしましたね これから鬱陶しい日々が続くと通勤ラッシュとの合わせ技でどんよりしちゃいますね 萩の露 槽場直汲み 中汲み無ろ過生辛口特別純米 滋賀県高島市：福井弥平商店 精米歩合６０％ 旨口のお酒です 開栓してからじわりじわりと旨味が乗ってき…

もうすぐ梅雨入りですね 出来れば雨に濡れないで通勤できる日が増えると良いですね 千代緑 №１２ 純米大吟醸生 無加圧甕口 秋田県大仙市：奥田酒造店 精米歩合５０％（山田錦１９％＋美山錦８１％） 美味しいお酒ですね 甘さと旨さのバランスが丁度よく、食…

昨日から今日午前中にかけて強い雨が降りました 関東は梅雨前ですが、集中豪雨は困りものです 鍋島 純米吟醸 北雫 佐賀県鹿島市：富久千代酒造 精米歩合５０％ かの有名なブランドです 甘旨酸のバランスがとてもよく、交互に味わうことができますね 鍋島に無…