今日呑んでいるお酒・萩の露

梅雨入りしましたね

これから鬱陶しい日々が続くと通勤ラッシュとの合わせ技でどんよりしちゃいますね

萩の露　槽場直汲み　中汲み無ろ過生辛口特別純米

滋賀県高島市：福井弥平商店

精米歩合６０％

旨口のお酒です

開栓してからじわりじわりと旨味が乗ってきます

辛口との記載があってキレは有りますが、ドライという感じは全くしないお酒ですね

空けてからは少し時間が経った方がポテンシャルを発揮できるお酒だと感じました