この土日は久しぶりに暑い夏で家時間で過ごしてました この方が感染しないかもしれませんが、どうなんでしょうね 唯々（ただただ） 山廃特別純米 無濾過生原酒 滋賀県湖南市：竹内酒造 精米歩合６０％（玉栄） 滋賀らしいなぁって呑んでました 旨口の少し酸…

感染状況を見ていると９月の緊急事態宣言解除は期待薄なんでしょうね 年内は自粛なんでしょうか 何か次の一手は無いんでしょうかね 天穏 純米無濾過生原酒 島根県出雲市：板倉酒造 精米歩合６０％（五百万石）、日本酒度＋５、酵母：協会７号 久しぶりの天穏…

先日、コロナワクチン２回目の接種に行ってきました 翌晩眠れなくなって、37.9℃迄上がったものの翌日午後には熱が下がったので副反応的には大したことなくて良かったです 萩の鶴 純米吟醸 別仕込 ネコラベル 超速瓶燗１回火入れ 宮城県栗原市：萩野酒造 精米…

明日コロナのワクチン接種２回目です 副反応は心配ですが早く打てることになって良かったかな ZAO 純米吟醸 宮城県白石市：蔵王酒造 精米歩合５０５（八反） 優しく旨味香りがあって、薄甘く感じるお酒です 果実香もあるのですが、絶妙なバランスで美味しい…

緊急事態宣言期間延長、範囲拡大 なんだか暫くズーッと続いてしまいそうな気がするな 琥泉 辛口純米 無濾過生酒原酒 兵庫県神戸市：泉酒造 精米歩合７０％ どっしりとした旨味と軽い酸味のあるお酒です これはお燗も良さそうな感じ 濃い味の食べ物と合わせて…

オリンピックは純粋にスポーツ観戦として楽しめた 特に新競技は面白かった スケボーもスポーツクライミングも バスケ女子は銀メダルおめでとう ちゃんと開催されたら３位決定戦のチケット持ってたけど、それを上回る結果で凄い！ 天花 純米吟醸 無濾過生原酒…

暑いです 夏だから当たり前ですが、コロナがきっかけになって在宅勤務を時々する様になってこういう猛暑の時は家から出ないのって有難いなって思ったりして かすみロ万 純米吟醸 うすにごり生原酒 福島県南会津郡南会津町：花泉酒造 精米歩合５５％（麹米：…

先週末、地元の掛かり付け医でコロナのワクチン一回目を接種してきました 副反応は殆どなく一安心です 純青 愛山 生酛純米吟醸 無濾過生 富久錦：兵庫県加西市 精米歩合６０％ 口に含むと香りと旨味がバッと広がるお酒です もう少し熟成させても良かったかな…