今日呑んでいるお酒・天穏

感染状況を見ていると９月の緊急事態宣言解除は期待薄なんでしょうね

年内は自粛なんでしょうか

何か次の一手は無いんでしょうかね

天穏　純米無濾過生原酒

島根県出雲市：板倉酒造

精米歩合６０％（五百万石）、日本酒度＋５、酵母：協会７号

久しぶりの天穏です

温度が常温に使づいてくると甘旨、後口のキレが良いお酒になってきます

この温度変化が楽しいお酒ですね

美味しいです