【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・天穏

最近は行きつけのお店に20時までの可能な時間でソーシャルディスタンスが取れる場合にお邪魔しております

で早く家に帰るものですから、家呑みタイムも長くて、総酒摂取量は増えてしまっていますね

Zoom飲み会もやりましたが、こちらは更に呑みすぎちゃいます

 

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天穏 純米無濾過生原酒

島根県出雲市:板倉酒造

精米歩合60%(五百万石)、日本酒度+5、酵母:協会7号

 

これお燗でも良いんじゃないと思いながら、冷やで呑み切ってしまいました

旨味をしっかり感じながらも甘味もありますね

旨口でお料理との相性が良いお酒だと思います