美味しく頂いたお酒（山形）
GW前半は東京で予定をこなしています 上喜元 純米吟醸 生酛無濾過生原酒 八反 山形県酒田市：酒田酒造 精米歩合５０％（八反） 旨味があって、ほんのり甘味のあるお酒です 緩々と延々と吞み続けられそうですね
むむっ、やはり今の職場は土日の仕事も少し増えそうだ 師恩 吟醸生原酒 薫々 山形県西村山郡西川町：設楽酒造店 精米歩合５５％ 醸造アルコールが入ってますが、円やかで旨口なお酒です 純米大好きな方もこういう旨味系お酒にはアル添していても結構良いのが…
職場が変わって２週間近く経ちますが、なかなか慣れませんね 時が解決してくれるとは思いますが 秀鳳 特別純米無濾過生原酒 雄町 山形県山形市：秀鳳酒造場 精米歩合５５％（雄町）、日本酒度ー１、酸度１．６、アミノ酸度０．８ 酸味が柔らかめにあって落ち…
今週末新潟に出掛けます 新潟の山辺りでも最低気温がマイナスになっている日が増えてきましたね 雅山流 彩月 純米吟醸しぼりたて生原酒 山形県米沢市：新藤酒造店 精米歩合６０％（出羽燦次） 少し硬さを感じますが、膨らみがあり酸味が爽やかなお酒です 後…
今日の東京は凄い雨風でした 明日は東京で在宅勤務 これが出来る様になって本当助かるなぁ 楯野川 無我 ブラックボトル 純米大吟醸 生 山形県酒田市：楯の川酒造 精米歩合５０％（出羽燦々） 旨口なお酒 楯野川の印象はもう少し香り高い系のイメージでしたが…
雪が凄いことになっていますね １２月でこうですか 昨年とは真逆な冬ですね スキーの予定はまだ組めていないのが残念なのですが 一生幸福 しぼりたて生酒 本醸造 山形県長井市：鈴木酒造店 長井蔵 精米歩合６５％ 磐城壽で有名な、この時期限定の本醸造にご…
週末の東京の夜は涼しかったです 過ごし易いのは良いですね 磐城壽 純米酒 生酛仕込生原酒 １ＢＹ 山形県長井市：鈴木酒造店 精米歩合６５％（雄町）、仕込５５号 仙台に居る時からの磐城壽ファンですが、このお酒も美味しいですね 優しい甘さと旨さ、バラン…
日本のラグビーはこの戦いでは終わりましたが、素晴らしい戦いでした 後、準決勝、決勝盛り上げなくてはなりませんね ラグビーの面白さ、きっと伝わったことでしょう 有難うOneTeamジャパン 磐城壽 純米酒 そらみずつち ２８BY 仕込５９号 山形県長井市：鈴…
何だか昨晩は一睡も出来なくて 土日に珍しく寝貯めしてしまったかしら？ 磐城壽 純米生酒 ２９BY 山形県長井市：鈴木酒造 精米歩合６５％ 美味しいですね 旨口後切れが取っても良いです 福島に帰る報道が出てましたね どんなお酒を造ってくれるのでしょう 楽…
３月迄の小雪で今年の月山はどうかなと思いきや４月が格段に寒かったからか、何だか雪はそれなりにある様ですね 来週末、月山に行ってきます 磐城壽 生酛仕込原酒生酒 山形県長井市：鈴木酒造店長井蔵 精米歩合６５％（五百万石） 磐城壽、ジワリと旨いです…
この連休は新潟で、大地の芸術祭を観てきました レポートは後日 磐城壽 本醸造生酒 山形県長井市：鈴木酒造店長井蔵 精米歩合６５％ 本醸造でありながら、香りは優しく旨味と呑み易さが同居しています 値段もお手頃価格だったと思います 普段酒としても優れ…
昨日は凄い台風でした こんな風初めての体験でした 仕事場の隣の事務所の看板が折れ曲がったり、屋根が飛ぶのを初めて見ましたよ こんな時の不要な外出は控えては本当にその通りだと思います ｎ日之出加茂川 純米吟醸生原酒 山形県西置賜郡白鷹町：加茂川酒…
年末も押し迫ってきました 仕事柄、年内はドタバタしそうです それでも美味いお酒とお料理を求めて酒場放浪記を続けてたりして(''ω'')ノ わしが圀 純米大吟醸 宮城県加美郡加美町：山和酒造店 精米歩合５０％（朝日） 山和で有名になった宮城のお蔵ですが 元…
久々に東京に長くいましたので、東京のお酒在庫がだいぶ減ってきました 次週・年末に向けて買い溜めしなければなりません 栄光冨士 日乃輪 純米大吟醸 無濾過生原酒 山形県鶴岡市：冨士酒造 精米歩合５０％（つや姫）、使用酵母：山形酵母、日本酒度＋５、酸…
12月の週末は東京に帰ることが多くなりそうです 年末の大掃除をしている時間が殆どありませんです(^^ゞ とよのくち しぼりたて素沪過純米生原酒 山形県置賜郡白鷹町；加茂川酒造 精米歩合７５％ 大昔、山形の白鷹に行ったときに普通酒を飲んだ記憶があるので…
あっという間に大阪来て１か月が経ってしまいました 3連休は法事で新潟に行ってましたが、後半２日間は天気も今一つで紅葉もあまり見れませんでしたね 楯野川 純米大吟醸 冷卸 山形県酒田市：楯の川酒造 精米歩合５０％（美山錦） 全量純米大吟醸のお蔵であ…
今日は久々に早く上がれました 仕事、落ち着きって大事ですよね 栄光冨士 純米吟醸 朝顔ラベル 山形県鶴岡市：冨士酒造 精米歩合５０％（山田錦２０％、美山錦８０％） 栄光富士、美味しいです 安定したお酒です 旨味をたっぷり感じるお酒 夏らしい朝顔を前…
梅雨明けしたら暑いですね 水分補給はしっかりと行いたいです 白露垂珠 純米吟醸 美山錦 芳醇辛口 無濾過一火 山形県鶴岡市：竹の露 ２０１５BY、精米歩合５５％（美山錦）、日本酒度＋１、酸度１．２、アミノ酸度０．９ 酸味に特徴がありスッキリした呑み口…
大阪出張３日間から帰ってきました まだ咳が残ってますね 風邪が抜けきれませんね… 奥羽自慢 特別純米 ９号系酵母 山形県鶴岡市：奥羽自慢 精米歩合６０％（出羽燦々）、９号系酵母（山形KA) アルコール度１５度、その度数なりに軽めなお酒です 優しい酸味、…
今年のＧＷは娘がＡＬＬ学校なので、ゆったりとした日程となっておりますです 榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 煌凛 山形県鶴岡市：冨士酒造 精米歩合５０％（出羽燦々）、使用酵母：山形酵母、日本酒度−３，酸度１．５、アミノ酸度１．２ 昨日の佐賀のお…
先週末は初滑りしてきました 雪の上はやっぱり気持ちよい そして、やっぱり運動するって良いね(^^)/ 純米大吟醸 たてにゃん vol.2 山形県酒田市：楯の川酒造 精米歩合５０％ゆるきゃらのたてにゃんデザインのお酒 絵柄に反して、しっかり旨みと酸味のバラン…
今週末は仙台に行きます JAZZフェスや純米酒BAR、楽しんでまいります 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生詰原酒 熟成蔵隠し ひやおろし 山形県鶴岡市：冨士酒造 精米歩合５０％（五百万石）、使用酵母：山形酵母、酸度１．４、アミノ酸度１．０、日本酒度＋１ ひ…
熊本の地震怖いですね 距離が遠くて取り急ぎ寄付が最善と判断しましたが、２０１１年のことを思うと本当に何が適切なのか… 栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒しぼりたて 仙龍 山形県鶴岡市：冨士酒造 精米歩合６０％（美山錦）、日本酒度-１、酸度１．４、アミ…
地元の桜は何とか雨にも負けず持ってます 咲いてからの東京は肌寒かったので、長く桜が楽しめていますね 甦る 純米吟醸 山形県長井市：鈴木酒造店長井蔵 精米歩合５５％（さわのはな） 磐城壽のこれまた別バージョン 被災地と呑み手の方を繋ぐお酒 福島県の…
暖かいですね 本日、娘の高校の卒業式でした 小学校から皆勤賞 身体だけは丈夫でした(^^♪ くどき上手 純米大吟醸 Jr.の初搾り Love at first sight-一目惚れ- 山形県鶴岡市：亀の井酒造 精米歩合４５％生々のJuciyなしぼりたてとのこと 息子さんの作品ですね…
明日携帯を変える予定です なんか、形が大きくなっているらしいですね 土耕ん醸 山廃仕込 純米原酒 限定生詰版 山形県長井市：鈴木酒造店長井蔵 精米歩合６５％（五百万石） 磐城壽の別バージョン やっと入手できました 常温・緩めのお燗が美味しいお酒です…
忙しいですが、この土日は心落ち着けてゆっくりすることが出来ました 焦らずリラックスできるのは本当に有り難いです榮光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 超限定酒 山形県鶴岡市：冨士酒造 精米歩合５０％（山田錦＜兵庫県産＞）、使用酵母：山形酵母、日本酒…
今日はポッキーの日なんですね 立呑みの日でもありました チンアナゴの日でもあるそうです(^^)v 上喜元 神力（Sin-Riki） 純米吟醸 山形県酒田市：酒田酒造 精米歩合５０％ 果実香（ぶどう系）を感じる旨口・甘口のお酒です 開栓してから時間が経つとそこに…
ここ最近お酒のアップが多いですが、いろいろな種類を何種類か並行して空けながら呑んでいるので、ここにきて酒量が劇的に上がっているのではありません(^^ゞ 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星祭 山形県鶴岡市：冨士酒造 精米歩合５０％（まなむすめ）、…
大地の芸術祭ネタは後１〜２回で終わりにします もっと行きたいのですが、なかなかチャンスがありませんね 九郎左衛門 裏・雅山流 楓華 低温仕込 無濾過純米酒生詰 山形県米沢市：新藤酒造店 精米歩合６５％（山田錦） フレッシュさにはやや欠ける感じがしま…
