このGWは今までと違った形になりそうですね GW中、良い天気らしいですが、さてどうなることか 不動 純米吟醸 一度火入れ無炭素濾過 千葉県成田市：鍋店 精米歩合５５％（酒こまち） 千葉のお酒です 首都圏で美味しいお酒を造れるのかと不思議がるかたも居る…

暖かい日が続くようになってきました 後何日今シーズン滑れるのか… 滑ってリフレッシュ、大事なのですが 角右衛門 特別純米酒 直汲み 秋田県湯沢町：木村酒造 精米歩合５５％、使用酵母：協会１８０１号、日本酒度‐１．５、酸度１．５、アミノ酸度１．４ フ…

先週は仙台出張で３日間、楽しい時を過ごせましたよ(^^)/昨日は終始呑みまくっている１日、今日はスタッドレス交換して、午後は仕事してたらあっという間に時が過ぎてしまった１日 今週はＧＷ前、忙しくなりそうです 誉池月 純米 五百万石 １８０１号酵母 木…

今日は半日仕事してましたが、残りはBLOG書きの１日でしたね 秘幻 春純米原酒 生酒 群馬県吾妻郡長野原町：浅間酒造 精米歩合５５％ 万座のスキー帰りに買ったお酒です 開栓したては少しだけキャラメルの様な甘みを感じます その傾向は時間が経つにつれ収ま…

昨日４月１８日、日本橋・人形町界隈で開催された日本酒イベントに参加してまいりましたその名も第２回日本橋エリア日本酒利き歩き２０１５・越前岬（福井/田邊酒造） ・谷泉（石川/鶴野酒造） ・雄東正宗（栃木/杉田酒造） ・龍力（兵庫/本田商店） ・華姫…

なかなか平日ガッツリBLOG書くこと出来ないんで、もう一か月前の話になってしまいましたが、続きです(^^ゞ 最終日 ホテルチェックアウトして、京都市役所前から市バス４に乗って下鴨神社前へ下鴨神社（賀茂御祖神社）＜世界遺産＞ 朱色がキレイな神社ですね …

来週は水〜金と仙台に行きますです。仕事ですが。桜はもう遅いでしょうか？ 水芭蕉 純米中汲み袋取り生酒 群馬県利根郡川場村：永井酒造 精米歩合６０％、日本酒度＋３ ミルキーな感じのお酒です 丸沼・万座と3月末にスキーした際に購入しました ちょっと一…

今日はスーツだと暑かった 目まぐるしく天候が変わりますね 土日の天気は良さそうです 土曜日のイベント楽しみです(^^)/ 吟田川（ちびたがわ） 純米吟醸 無濾過生原酒 新潟県上越市：代々菊醸造 精米歩合５５％ ジューシーな濁り酒です まさしくブドウの香り…

不安定な天気が続きますね 土曜日は久々のお酒のイベント参加。天気が良いといいなぁ(^o^) 福田 純米吟醸 無ろ過生原酒 長崎県平戸市：福田酒造 精米歩合５５％ 久々の福田です 直近でのお薦めのお蔵です 甘みと旨味のバランスがとっても良いお酒ですね 生原…

京都旅行続きです 清水寺を後にし、三年坂・二年坂を経由しねねの道へ 高台寺の下へ来るとプロジェクションマッピングのイベントをやっているとのこと まだ日没前なので人少な目ということもあり、寄り道 まだ明るいのでキレイさは感じませんが、迫力ある映…

本日、用あって成田空港に行ってきましたが、朝の混雑たるや凄いですね 羽田に海外便や人が取られてなんて記事を読みましたが、まだまだ捨てたもんではないのかなと感じました が、ただのオペレーションが悪いだけなのか？ まぁ、海外にはそんなに縁が無いの…

はい、京都旅行の続きです ごった返している金閣寺を後にし、金閣寺道から市バス２０４に乗って銀閣寺道へ 銀閣寺（世界遺産） 金閣寺に比べてやっぱり地味ですｗｗ でもお庭がキレイですね 銀沙灘とのコントラストが美しい このお庭結構山登りです しかもお…

昨日、本日の東京は寒かった(・_・;)ここまで寒が戻らなくても良いのに… 豊の梅 純米吟醸 生 高知県香南市：高木酒造 精米歩合５０％（松山三井） しっとりとお米の味わいを出してくるクールなお酒だと思います ジンワリとお米の旨味を引出し、感じさせてく…

４〜７月、続々と出張予定が決まってきました 今年は海外行かなくてすみそうですが、出っ放しの週もありそうで今から戦々恐々です花見ロ万 純米吟醸 低アルコール一回火入れ 福島県南会津郡南会津町：花泉酒造 精米歩合：麹米５０％、掛米６０％、酵母：うつ…

もう少しスキーがしたいなって思う今日この頃 雪質の良いハイシーズンも良いですが、これからの季節のスキーもお薦めなんですよね たかちよ 扁平精米 おりがらみ 魚沼清酒 豊醸無蓋 新潟県南魚沼市：高千代酒造 スペック不明 おりがらみと言いますか、はっき…

丸沼、京都、万座とアクティブ過ぎたので、今週はお休み 昨日・今日は仕事したり、うちの片づけをしたり、来週からまた忙しくなりそうなので、出来ることを出来るタイミングでしましたよ 春鹿 純米吟醸 しぼりばな 生酒 奈良県奈良市：今西清兵衛商店 精米歩…

続きです 嵐山を出発 嵐電本線から帷子ノ辻経由で嵐電北野線へ こういう雰囲気良いね〜昔少しだけ流れていた鉄の血が騒ぎます(^^ゞ そんなこんなで御室仁和寺に到着仁和寺（世界遺産）に向かいます 仁王門 ここは撮影が結構許されてました お庭も、お部屋も…

続きです 朝、ホテルから清水寺方面を見ています 景色の良い部屋にして頂き、感謝の至りです 良い天気に恵まれ、ラッキーな心持ちで２日目スタートです 前日、会社の大先輩と呑む機会があり、この日のルートを相談したのですが、清水寺→銀閣寺→金閣寺→嵐山と…

東京の桜は今週末までですかね 雨予報が心配です 北安大國 純米無濾過生原酒 長野県大町市：北安醸造 精米歩合５９％ ジュっとした酸味と甘さ・旨みが特徴です ジュワジュワとした感じ インパクトが強いので好き嫌いが出そうですが、お米がこう変わるのかと…

続きです 伏見を後にして、京阪中書島駅へ徒歩にて移動、京阪宇治線に乗り込み、京阪宇治駅へ さわらびの道を歩いて、まずは宇治神社にお参り 続いて宇治上神社(世界遺産）へ 本殿は神社建築としては日本最古なのだそう 拝殿 併せて、雰囲気のある厳かな神社…