ロシアのウクライナ侵攻はあまりにも悲しいニュース 無事で過ごせます様にと思うしかないですね 楽の世 山廃純米 無濾過滓絡み 生酒 愛知県江南市：丸井合名会社 精米歩合７０％ あまり東京では見ない銘柄ですよね 贔屓にしている飲食店で飲んであまりの美味…

今年の冬は寒いし雪も多いですが、そろそろ春が見えてきましたね 杣の天狗 純米吟醸 木槽天秤しぼり 生原酒 滋賀県高島市：上原酒造 精米歩合５９％（山田錦）、日本酒度＋２、酸度１．８、アミノ酸度１．４、使用酵母１０号他 今年の杣天です 家で呑むのは…

２月１６日（水）にお休みを頂いて滋賀県：箱館山スキー場に行ってきました 殆どが高規格道路を走るので大阪から２時間強ですが、楽々行けるスキー場でもあります まだまだ整備している箇所多数なので、もっと便利になりそうですね この日の天気は晴れ・曇り…

今年の冬は冬らしいですね コロナが無ければもっとスキーしたり冬を楽しめたんでしょうね まぁ、冬期五輪が楽しんでます 白馬錦 しぼりたて無濾過生原酒 仕込№０１ 長野県大町市：薄井商店 精米歩合６５％ 白馬錦の新酒です このブランドは八方尾根にスキー…

ウインタースポーツを愛するものとして、オリンピックの選手の頑張りに感動しています 辨天娘 純米生原酒 H２９BY １６番娘 若桜町産強力 槽搾り中垂れ 鳥取県八頭郡：太田酒造場 精米歩合７５％（強力）、 回栓して２０日経ちました 日が経つごとに旨味が増…

冬期オリンピックを毎日楽しんでます カーリングは頭を使って面白いですね 香住鶴 しぼりたて 山廃生酒 兵庫県美方郡香美町：香住鶴 道の駅で常温で売っているお酒です しかし意外に美味い 兵庫のカニの産地なので、カニに合うお酒としても書かれています カ…

スノーボード平野君、最高の滑りでした とっても格好良かったですね ル・ラック 無濾過生原酒 長野県大町市：薄井商店 精米歩合５５％（美山錦） 長野：白馬錦の新ブランドだそうです 何で純米酒って言わないのかは分からないです ほんのりと優しい甘さが特…

冬期オリンピックは好きな競技が多いので個人的には楽しんでます 本日は女子スノーボードハーフパイプやフィギアスケート男子の活躍が良かったですね 唯々 銀花のあかり 特別純米無濾過生原酒 滋賀県湖南市：竹内酒造 日本晴（精米歩合６０％） 少し硬く感じ…

小林陵侑選手、スキージャンプでのNHでの優勝、素晴らしいです 嬉しいですね 天穏 純米無濾過生原酒 島根県出雲市：板倉酒造 精米歩合６０％（五百万石）、Ｒ３ＢＹ 天穏の新酒です イメージでは年を経るごとに美味しくなるお酒のイメージでしたが、新酒も美…

冬期オリンピックが始まりました ウインタースポーツをする人間としては冬期は気になるスポーツが多いんです 早速モーグル男子やりましたね 花泉 純米吟醸活性にごり酒 福島県南会津郡南会津町：花泉酒造 精米歩合５５％ ロ万で有名ですが、こちらが元のブラ…

オミクロンの勢いが凄いですが、どこでピークアウトするでしょうか 大号令 槽搾り 八反錦ー６０ 広島県安芸郡熊野町：馬上酒造 精米歩合６０％（八反錦） このブランドは知りませんでした 優しくほんのり甘いです もう少し時間が経って落ち着かせても良かっ…