今年の冬は寒いし雪も多いですが、そろそろ春が見えてきましたね 杣の天狗 純米吟醸 木槽天秤しぼり 生原酒 滋賀県高島市：上原酒造 精米歩合５９％（山田錦）、日本酒度＋２、酸度１．８、アミノ酸度１．４、使用酵母１０号他 今年の杣天です 家で呑むのは…