2021-01-01から1年間の記事一覧
とても寒い東京の大晦日でした 雪の話も久々に豪雪になっていて、雪害が心配なレベルになっている２０２１年の年末です コロナ禍が続く世の中ですが、来年もオミクロン株の影響が暫く続くのでしょう スキーは団体行動が出来なくなっていて、今シーズンはいろ…
今年の仕事納めをしてきました コロナ禍の中の１年で何だかいろいろあった年でした まぁお酒だけはよく吞みました 忠愛 中取り純米吟醸 無濾過生原酒 夢ささら R1BY 栃木県矢板市：富川酒造店 精米歩合５０％（夢ささら） 美味いです 開栓して一か月経ちます…
凄く寒くなってきました 東京も昨日初雪でしたし 今日大阪戻る際も岐阜・滋賀は凄い雪で新幹線は徐行運転でした 荷札酒 無濾過生原酒 純米大吟醸 新潟県加茂市：加茂錦酒造 精米歩合５０％（五百万石８０％使用） 今迄の新潟酒のイメージを覆すお酒を次々に…
久しぶりに会社の飲み会に出たのですが、あまり会社の飲み会は好きではないものの、久しぶりにいろいろな話が出来て、これはこれで楽しかったねと たまには良いなと実感できました オミクロン株が広がる前に実現できて良かったです 天狗舞 しぼりたて 本醸造…
本日の大阪は劇的に寒くなってまいりました ここしばらく暖かだったので堪えますね 萩の鶴 純米生原酒 しぼりたて 宮城県栗原市：萩野酒造 精米歩合６０％ 最近よく飲む西のお酒とは違いますが、宮城らしい軽いタッチの旨味を感じる美味しいお酒です アルコ…
ここ最近日中は暖かくて雪が降りやすい年といいながら、西日本ではまだまだですね 睡龍 純米 無濾過生原酒 奈良県宇陀市：久保本家酒造 精米歩合６５％ 平成３０ＢYという事でだいぶ時間が経ってますが、まだまだ硬いです 色みも濃いので古酒的かなと思いき…
本格的に寒くなってきましたね 冬です 今週末冬タイヤに替えます 使用することはどれだけあるでしょうか？ 東一 山田錦純米吟醸 佐賀県嬉野市：五町田酒造 精米歩合４９％ 久しぶりに頂いた佐賀：東一です 昔から長崎にこんなにキレイなお酒があるのかと吃驚…
雪の便りが聞えてきますが、気分として盛り上がってこないのは何でだろう 滑りたいのに、まだコロナ禍が続くという諦めがあるからなのか？ 今シーズンはどんな感じになるのだろうか 不老泉 山廃純米吟醸 無濾過生原酒 滋賀渡船 ２BY 滋賀県高島市：上原酒造 …
１１月になって天候が安定している日が多くて、体調も良い感じで嬉しいです 冬は近づいているはずですが、なんかそんな気分にならないですね 豊醇無蓋たかちよ 扁平精米無濾過しぼりたておりがらみ 生原酒 ＧＲＥＥＮラベル 新潟県南魚沼市：高千代酒造 ひら…
仕事でもプライベートでもまだ制約はあるものの、少しずつ日常に近づいてきて何だか嬉しいです 第６波には気を付けながら日常を楽しみたいですね 篠峯 ろくまる 雄町 純米吟醸 無濾過生原酒 晩秋旨酒 奈良県御所市：千代酒造 精米歩合６０％（赤磐雄町） 優…
１１月になりましたが、３日の祝日は良い天気でした 穏やかな秋を感じております 玉川 純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 一号酵母 ２０１９ＢＹ 京都府京丹後市：木下酒造 精米歩合６０％（雄町） 美味い しっとりとした深い味わい 常温にしていくとよりそれが味…
１０月末の３日間は日本酒イベントでしたが、１日二軒に限定し、ゆったり時間を使ってきました こういうレベルでも日本酒のイベントが開催することができるのって、何だか幸せです かたの桜 特別純米無濾過生原酒 中汲み 大阪府交野市：山野酒造 精米歩合５…
今週の大阪は安定した天気が続いて、日中は過ごし易い こんな秋が続くと有難いのですが 宮泉 純米吟醸 山田穂 火入 ２０２０BY 福島県会津若松市：宮泉銘醸 精米歩合５０％（山田穂） 現在は冩楽のブランドで有名ですが、元々はこちらのブランドで売っていた…
先日六甲山に行ったのですが、日中でも気温が１桁台で寒すぎて風邪をひきそうになりました 志賀高原や北海道、月山では雪の便りが聞えてきましたね 賀儀屋 純米吟醸無濾過生原酒 松山三井黒ラベル愛媛県西条市：成龍酒造 精米歩合５０％ 限定の生原酒だそう …
昨日は東海道新幹線が４時間止まって大阪帰れるか焦りました 松の寿 純米吟醸 無濾過生原酒 雄町 栃木県塩谷郡塩谷町：松井酒造店 精米歩合５５％（雄町）、使用酵母K1401、日本酒度＋２、酸度１．７ 少し香りがあって、口当たりは優しく呑み易いです 呑んで…
今朝の雨の後、一気に寒くなりましたね 秋無くなっちゃうんじゃないかと心配です 宮寒梅 純米大吟醸 宮城県大崎市：寒梅酒造 精米歩合４５％ 仙台に居る時はしょっちゅう飲んでいた宮寒梅ですが、東京に戻ってからは機会が少なくなって大阪に行ったら全く見…
家族全員自宅にいるのですが、在宅勤務で仕事で被ると時間の調整が難しいですね特別 川中島 幻舞 特別純米 山田錦 無濾過生原酒 長野県長野市：酒千蔵野 精米歩合５９％ 旨甘系ですね 後口に若干苦味を感じますが 鼻に抜ける香りはとっても良いです 美味しい…
ありゃ、衆議院選挙になったけど、帰れるタイミングで期日前投票でさえできないぞ 別な方法を調べなくては 望 純米大吟醸 雄町 無濾過生原酒 栃木県芳賀郡益子町：外池酒造店 精米歩合５０％（雄町） 開栓して１か月近く経ちますが、純大吟でも落ち着きと深…
今晩から東京に来てますが大阪と比べて寒いです 冬一歩手前じゃない？って感じです 篠峯 ろくまる 八反 純米吟醸無濾過生原酒 晩秋旨酒 ２０２０BY 奈良県御所市：千代酒造 精米歩合６０％（八反３５号） 優しく甘みを感じます コクも感じますが呑みやすいで…
来週から一気に気温が低くなりそうですね 夏→冬に飛びそうです 秋は大好きな季節なのですが、期間が少なくなりそうですね 北島 みずかがみ純米 おりがらみ生 ２０２０BY 北島酒造：滋賀県湖南市 精米歩合６５％（みずかがみ）、日本酒度±０、酸度２．１、使…
今回の緊急事態宣言中に大阪で仲良くさせてもらっていたお店がひっそりと閉店していました 事情があるとは思いますが何とも寂しいです お元気でいてくれることを望みます 開運 純米吟醸 山田錦 生酒 静岡県掛川市：土井酒造場 精米歩合５０％、日本酒度＋２ …
１０月になって呑みに行けるになりましたが、我が住んでいる町は比較的落ち着いていて助かっています 独り呑み万歳 １０月１日が眼鏡の日という事もあって、萩の鶴の蔵元さんのうち眼鏡の蔵人で造ったお酒です 優しく酸味と甘みのバランスが良くて、ふんわり…
１０月に入り、緊急事態宣言が明け、独り呑みが出来るようになって嬉しい限り 店主や常連さんたちとの会話も新鮮で有難いです 白隠正宗 誉富士 純米生原酒 静岡県沼津市：高嶋酒造 精米歩合６０％’（誉富士） 開栓したては冷たくしたままだとちょっと硬いか…
外でご飯食べれる（呑める）のって良いですね 店主や常連との会話がとても刺激になりますし、こういうのを数か月出来なかったのは人生勿体無いなと思ったりして 篠峯 雄町 純米吟醸 秋色生酒 中取り生原酒 山廃仕込奈良県御所市：千代酒造 精米歩合６０％（…
週末東京に戻ろうとしてたのですが、台風ですね 新幹線止まるかな？ 上川大雪 十勝 純米 北海道上川郡上川町：上川大雪酒造 精米歩合７０％ 帯広畜産大学大学内の碧雲蔵で造られたお酒です 最近北海道のお蔵も注目です 特にこのブランドは知っておいて損はな…
朝が涼しくなりました あまり残暑を感じず秋になってしまいましたね 今週末は台風が来そうですが、十分注意して過ごしたいですね 玉川 純米酒 京都府京丹後市：木下酒造 精米歩合６６％ ひやおろしです 酸味に特徴がある旨口です 色も濃いですが、熟成感は殆…
９月もアッという間でしたが、１０月には緊急事態宣言明けとなりますでしょうか 孤独のグルメをやっている人は騒がないしリスクが少ないので、呑むのOKにならんかねと思うのは私だけ？ 酒屋八兵衛 十五夜純米酒 生詰 ２０１９BY 三重県多気郡大台町：元坂酒…
鬼滅の刃の再放送が連続でやってますが、改めて観ると映像もストーリーもしっかりとしてるなって思う今日この頃 やっぱり面白いわ 三芳菊 WILD-SIDE 袋吊り雫酒 無濾過生酒 徳島県三好市：三芳菊酒造 播州山田錦当外米全量使用 とっても久しぶりの三芳菊です…
台風一過の日曜日、高所恐怖症克服に東京スカイツリー展望台に行ってきましたが、克服なりませんでした 高いところ怖い… 亀甲花菱 純米吟醸生原酒 山田錦 無濾過中取り 埼玉県加須市：清水酒造 精米歩合５０％ 旨口系のどっしり系ですが、少し華やかな感じも…
今日は仕事の都合で東京に居ましたが、台風の雨が凄かったですね 大きな被害が少なくて良かったかな 武勇酒造 生酛 純米吟醸 直汲無濾過生原酒 OGAWA 茨城県結城市：武勇 精米歩合５８％（ひたち錦） 生原酒ですが優しい感じです アルコール度数は１５度 最…
