来週末は仙台に行きます 転勤以来２か月ぶりですが、楽しみです(^^)/ １９ poco a poco 長野県長野市：尾澤酒造場 精米歩合４５％ジューシーでふんわりとした香りが優しい気持ちにさせる旨口のお酒です poco a pocoは「ゆっくりゆっくり」という意だそうです…

最近日本酒の美味しさを語る機会が多くなりました でも、私資格は持ってません あしからず(・ω・) 大賀 純米大吟醸５０ 山田錦 福岡県筑紫野市：大賀酒造 精米歩合５０％（山田錦） 第一印象は口に含むとケーキの様な味わいがしました 最近自分の好みである…

月山に今シーズン最初で最後のスキーに行ってきましたよ 今年の月山は雪が多かったですね まさかの５月下旬、リフト裏が滑れたのは最高でしたよ(^^)/ たかちよ 魚沼清酒 豊醇無盡 「青」 扁平精米 おりがらみ 新潟県南魚沼市：高千代酒造 濁り酒です お酒の…

うん、仕事が忙しくなってきました 今週末の月山でリフレッシュしたいものです 米宗 純米吟醸 大寒伊吹おろし 無濾過生原酒 愛知県愛西市：青木酒造 精米歩合５５％(美山錦） 初めて呑んだお酒です 濃い系、ジュッとした芳醇さ、しっかりとした味わい 原酒ら…

家の駐車場に屋根がないので、週末毎週洗車している気がします 仙台は屋根付きでしたので問題有りませんでしたが、以前からこんな埃・塵多かったでしたっけ？古伊万里 前 純米吟醸 最近見掛けると手を出してしまう佐賀のお酒ですが、その代表格になってきま…

昨日は人の繋がりの尊さを実感できる１日でした 仕事の上でも周りから愛されたいものですね 裏・雅山流 九郎左衛門 楓華 低温仕込 無濾過純米生詰 山形県米沢市：新藤酒造店 精米歩合６５％（山田錦）、使用酵母：山形酵母、日本酒度±０、酸度１．４、アミノ…

暑くなってきましたね そろそろ扇風機を出さなくてはならない感じもしますが、灯油のファンヒーターも部屋に残ったりしています(^^ゞ 田光 純米吟醸 雄町 無濾過中取り生 三重県三重郡菰野町：早川酒造 精米歩合：５０％(雄町） お米の味がしっかりして、雄…

今日は仕事お休みを頂いてゆったりしてますが、ＧＷの後半の話をちょっとだけ まぁ、カレンダー通りのお休みでで、恒例の十日町への帰省です 昨年は仙台に居たので２年ぶりのＧＷ十日町なんですが ３日は渋滞避ける為に４時台出発を目指してたのですが、バタ…

初めて行った越谷のレイクタウンは広すぎでした 全部見るには朝から動かないとダメですねｗｗ 村祐 紺瑠璃 純米無濾過本生 新潟県新潟市：村祐酒造 精米歩合 未公開柔らかな甘味とお米の味わいのバランスがとっても良いです 単体で呑んでも杯が進みますし、…

段々仕事がハードになりそうな予感 落ち着いたら、いろいろなイベントに参加してみたいんですがね 十九 生酒 稲穂ラベル 長野県長野市：尾澤酒造場 精米歩合５５％ 酸味が心地良いお酒ですね ちょっと軽さも感じます フワッとした感じ 稲穂ラベルだと、もう…

穏やかなＧＷ後半を新潟で過ごしましたが、久っさびさのスキーで腰＆腹回りと腿裏の付け根が筋肉痛で、スキーはしっかり筋肉を使うんだなというののと、体力上げなきゃということを実感したＧＷでやんした(^^ゞ 金紋両国 純米吟醸 宮城県気仙沼市：角星 精米…

新潟帰省中ですが、東京と違って朝晩はとっても寒いです 久々のＧＷの新潟で、この寒さ忘れてました(^^ゞ 紀土 純米大吟醸 山田錦 和歌山県海南市：平和酒造 精米歩合４８％(山田錦）、使用酵母：９号系酵母 いつもコストパフォーマンスの高い紀土の純大吟で…