【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・田光

暑くなってきましたね
そろそろ扇風機を出さなくてはならない感じもしますが、灯油のファンヒーターも部屋に残ったりしています(^^ゞ


田光 純米吟醸 雄町 無濾過中取り生
三重県三重郡菰野町:早川酒造
精米歩合:50%(雄町)



お米の味がしっかりして、雄町らしい複雑さをうまく表現している感じがします
酸味のバランスも良く、食事ともよく合います
美味しいです(^^)/


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