2014-05-17 今日呑んでいるお酒・雅山流 美味しく頂いたお酒（山形） 昨日は人の繋がりの尊さを実感できる１日でした 仕事の上でも周りから愛されたいものですね 裏・雅山流 九郎左衛門 楓華 低温仕込 無濾過純米生詰 山形県米沢市：新藤酒造店 精米歩合６５％（山田錦）、使用酵母：山形酵母、日本酒度±０、酸度１．４、アミノ酸度１．３ スッキリキレイ 口に含むとホンノリ果汁感があって、キレイに抜けていく感じ 抜栓時はやや硬めでしたが、時間が経つにつれ、バランスが良くなってきました 今晩はウドのキンピラと合わせていますが、相性ばっちりです(^^)/にほんブログ村
