美味しく頂いたお酒（埼玉）
台風一過の日曜日、高所恐怖症克服に東京スカイツリー展望台に行ってきましたが、克服なりませんでした 高いところ怖い… 亀甲花菱 純米吟醸生原酒 山田錦 無濾過中取り 埼玉県加須市：清水酒造 精米歩合５０％ 旨口系のどっしり系ですが、少し華やかな感じも…
昨日新幹線で東京から大阪に戻る時、指定席で「ここに座るな」「係員が来る迄お待ちください」のメッセージが椅子に貼り付けてありました 暫くすると乗務員の方が来て、「コーヒーで汚れてしまったので」とグリーン車へ 車両は７００Sで、ゆったり快適に過ご…
やっと大阪も秋の感じが出てきましたね 暑いのは苦手なので助かります 天覧山 純米大辛口 ＋８ 生原酒 埼玉県飯能市：五十嵐酒造 精米歩合６５％ 旨口ですね フワッと旨味が広がる感じが良いです 少しだけ口に含んだときはクッとアルコール感を感じます 落ち…
小平さん、５００ｍスピードスケート金！ オリンピックレコード、オメデトウございます 天覧山 純米しぼりたて 埼玉県飯能市：五十嵐酒造 精米歩合６０％（五百万石）、日本酒度＋４、酸度１．７ お〜、美味いっすね 旨味がジワジワくる感じのお酒です 後口…
暑い、暑い日が続きますね これから仕事のハイシーズンに入ってきますので体調管理には留意しないとです 亀甲花菱 無濾過 純米吟醸 生原酒 槽口瓶封じ 埼玉県加須市：清水酒造 精米歩合５０％ 旨口の甘々、呑んだ時は重厚、でも後口スッキリ 単独呑みでも楽…
今日はとにかく休みました 平日の疲れを休めるために、思い切りゆっくり寝ました 少しはスッキリしたかな 五十嵐 純米直汲み 埼玉県飯能市：五十嵐酒造 精米歩合６０％（さけ武蔵）、日本酒度＋１、酸度１．６、使用酵母：K1001、仕込み４７号 瓶燗火入れは…
東京の桜、どこも満開です ちなみに仕事場の中野の通りの桜並木が見事です ただの１０日間前後の楽しみですが、日本人にとって素敵な瞬間であることを実感します 亀甲花菱 無濾過 純米生原酒 槽口瓶封じ 埼玉県北埼玉郡騎西町：清水酒造 精米歩合６０％ ジュ…
忙しさは相変わらず変わりません こんな時間にblog更新してるし(^^ゞ 来週、再来週は出張も重なる様です パッと行ってパッと帰るだけになりそうなのですが… 花陽浴（はなあび） 純米吟醸 瓶囲い無濾過生原酒 埼玉県羽生市：南陽醸造 精米歩合５５％（八反錦…
土日仕事である日が多くなりました、この土日も半日以上は自宅で仕事の残りを片づけています 明日何とか目途を付けて外に遊びに行きたいものです 亀甲花菱 純米生原酒 槽口瓶封じ 埼玉県北埼玉郡騎西町：清水酒造 精米歩合６０％（美山錦） 麹の香りがブンブ…
花陽浴 純米吟醸 山田錦 袋吊瓶囲雫酒 無濾過 ひやおろし 埼玉県羽生市：南陽醸造 精米歩合５５％（山田錦） おっ、久々に華やかなお酒ですね ふわりとした感じと花系の香り うんうん、久々にこうゆうのもイイかもね 今日１０月１日は日本酒の日 しっかり外…
