2017-02-11 今日呑んでいるお酒・五十嵐 美味しく頂いたお酒(埼玉) 今日はとにかく休みました 平日の疲れを休めるために、思い切りゆっくり寝ました 少しはスッキリしたかな 五十嵐 純米直汲み 埼玉県飯能市:五十嵐酒造 精米歩合60%(さけ武蔵)、日本酒度+1、酸度1.6、使用酵母:K1001、仕込み47号 瓶燗火入れは行っています 限定150本 落ち着いていて柔らかながらキリっとしていてバランスの良いお酒です 食中酒としていろいろなシーンで活用できそうです にほんブログ村