【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

美味しく頂いたお酒 (高知)

今日呑んでいるお酒・久礼

雨ばかりの東京でしたが、やっと暑さ復活ですね 8月上中旬は変な天気でした 久礼 辛口純米生酒 DIAMOND 高知県高岡郡中土佐町:西岡酒造店 精米歩合60%、日本酒度+12小岩ナダヤ酒店と久礼のオリジナル酒 アルコール度数は19度とやや高めなので、し…

今日呑んでいるお酒・安芸虎

最近半端でないくらい寒暖の差が激しいですね 体調管理にはご留意ください 来週以降の週末は結構ドタバタしそうなので、この土日を大切に使いたいと思います赤野安芸虎 山田錦純米吟醸 無ろ過 高知県安芸市:有光酒造場 精米歩合50%(山田錦)、日本酒度…

今日呑んでいるお酒・安芸虎

やっと週末運動のダメージが抜けました 筋力維持していないので、回復に時間が掛かりますね 安芸虎 純米吟醸 千本錦 ひやおろし 高知県安芸市:有光酒造場 精米歩合60%(千本錦)、日本酒度0、酸度2,0 ライトな酸味に特徴があります しっかり旨みを感…

今日呑んでいるお酒・豊能梅

台風大丈夫でしたか 帰り、地元の駅からタクシー乗るのに20分待ちでしたよ 豊能梅 純米吟醸 ひやおろし 高知県香南市:高木酒造 精米歩合50%(松山三井<愛媛>) 温度が落ち着いてくるとフワッと優しい味わいになります 冷蔵庫で寝かして開けた瞬間に…

今日呑んでいるお酒・安芸虎

SNSは難しいなと思う今日この頃 基本、趣味が同じ方、お話した方を中心にお友達になっています メッセージ頂くことを必須としていますので、よろしくお願いいたします 安芸虎 夏純吟 無濾過生原酒 高知県安芸市:有光酒造場 精米歩合55%(フクヒカリ)、…

今日呑んでいるお酒・久礼

風邪ひいてます 声ガラガラですが、お酒だけは美味しく頂いています(^^♪ 久礼 純米中取り 生酒 高知県高岡郡中土佐町:西岡酒造店 精米歩合60%(松山三井:愛媛県産)、日本酒度+5生原酒です 口に含むと甘さが、喉を通ると酸味と軽く華やかな香り アル…

今日呑んでいるお酒・安芸虎

10月1日は日本酒の日らしいですが、仕事呑みです なかなかうまくいかないものです 安芸虎 千本錦 純米吟醸 ひやおろし 高知県安芸市:有光酒造場 精米歩合60%(千本錦)、日本酒度+0、酸度1.8 数年前からお気に入りのひやおろしです 旨みたっぷり…

今日呑んでいるお酒・久礼

朝晩涼しくなってきましたね 風邪とかひいていませんか? 寒暖の差が激しいと、身体に無理がきますので、ご留意ください純米吟醸酒 久礼 ひやおろし 四万十川源流 洞窟囲い 高知県高岡郡中土佐町:西岡酒造店 精米歩合50% 四万十川源流の洞窟で貯蔵してい…

今日呑んでいるお酒・豊能梅

本日、1年ぶりの人間ドックでしたが、夜お腹が空きすぎて眠れませんでした しかし、いかにお酒の力を借りて寝ているのかが分かってしまってちょっとショックです豊能梅 純米吟醸 吟の夢仕込み限定生酒 高知県香南市:高木酒造 精米歩合50%(吟の夢:高知…

今日呑んでいるお酒・豊能梅

暑いです 仕事も忙しくなってきました 体調管理に気をつけなくては! 豊能梅 純米吟醸 土佐の夏吟醸 高知県香南市:高木酒造 精米歩合50% うまうまの旨口のお酒です 夏らしく、口に含んだ瞬間はフワッとしていますが、その後はドドッとパワーのある旨さが…

今日呑んでいるお酒・豊の梅

昨日、本日の東京は寒かった(・_・;)ここまで寒が戻らなくても良いのに… 豊の梅 純米吟醸 生 高知県香南市:高木酒造 精米歩合50%(松山三井) しっとりとお米の味わいを出してくるクールなお酒だと思います ジンワリとお米の旨味を引出し、感じさせてく…

今日呑んでいるお酒・久礼

まだまだ忙しいですが、ハイシーズンにもう一度雪の上に立ちたいと思う今日この頃です 春一番の便りが届きますが、もうちょっと待ってほしいなぁ 純米吟醸酒 久礼(くれ) 高知県高岡郡中土佐町:西岡酒造店 精米歩合50%(吟の夢)、日本酒度+5とっても…

今日呑んでいるお酒・安芸虎

土曜は仕事をしましたが、日曜は久々の完全休養 リフレッシュしましたよ(^^)/ まあ、休むだけだったんですが… 安芸虎 純米酒 槽しぼり 高知県安芸市:有光酒造 精米歩合60%(山田錦)、日本酒度+2、酸度1.9安定感のある安芸虎です 徳島県阿波市の山…

今日呑んでいるお酒・安芸虎

寒さが身に堪えますね 仙台の方が寒いはずなのに、東京もやっぱり寒い(-_-;) 安芸虎 しぼりたて 純米吟醸 ふなしぼり無濾過生 高知県安芸市:有光酒造場 精米歩合55%(土佐産フクヒカリ)、日本酒度+2、酸度2.0 私がお薦めするお蔵の一つ 安芸虎の新酒…

今日呑んでいるお酒・安芸虎

だいぶ秋めいてきましたね 夜寝るのが楽になってきました 帰る時間も少しずつ早くなってきています安芸虎 千本錦 純米 ひやおろし 高知県安芸市:有光酒造場 精米歩合60%(千本錦)、酸度1.7、日本酒度0 軽快な香りとバランスの良い旨味を感じる食中…

今日呑んでいるお酒・安芸虎

え〜っ、今週末も仙台雨予報になってました(@_@) 寒くないといいなぁ… 安芸虎 山田錦60%精米 純米 槽しぼり 高知県安芸市:有光酒造場 精米歩合(山田錦)60% 最近お気に入りの高知・安芸虎の純米です 旨みタップリ、ジワジワとバランスの良い酸味とと…