【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・安芸虎

10月1日は日本酒の日らしいですが、仕事呑みです
なかなかうまくいかないものです




安芸虎 千本錦 純米吟醸 ひやおろし
高知県安芸市:有光酒造場
精米歩合60%(千本錦)、日本酒度+0、酸度1.8



数年前からお気に入りのひやおろしです
旨みたっぷりで、甘さ酸味のバランスもとっても良いです
食中酒として、食事にも取っても合わせやすい、お勧めのお酒の一つです



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