今日呑んでいるお酒・花菱

東京の桜、どこも満開です
ちなみに仕事場の中野の通りの桜並木が見事です
ただの１０日間前後の楽しみですが、日本人にとって素敵な瞬間であることを実感します

亀甲花菱　無濾過　純米生原酒　槽口瓶封じ
埼玉県北埼玉郡騎西町：清水酒造
精米歩合６０％

ジューシーです
封開けしてから日にちが経ってもジューシーさが変わりません
人によってはアルコール強さを感じる方もいるかもしれませんが、ギュッとした旨みをダイレクトに感じられるお酒だと思います

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