【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・大賀

最近日本酒の美味しさを語る機会が多くなりました
でも、私資格は持ってません
あしからず(・ω・)



大賀 純米大吟醸50 山田錦
福岡県筑紫野市:大賀酒造
精米歩合50%(山田錦


第一印象は口に含むとケーキの様な味わいがしました
最近自分の好みである、甘味と酸味のバランスがよく、後キレが良いタイプです
初めて呑んだお蔵ですが、良いお酒だと思いました(^^)/



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