今日呑んでいるお酒・武勇

今日は仕事の都合で東京に居ましたが、台風の雨が凄かったですね

大きな被害が少なくて良かったかな

武勇酒造　生酛　純米吟醸　直汲無濾過生原酒　OGAWA

茨城県結城市：武勇

精米歩合５８％（ひたち錦）

生原酒ですが優しい感じです

アルコール度数は１５度

最近はアルコール度数が低くても旨味のあるしっかりとしたお酒も多くなりましたね

こういう傾向は良いんじゃないかなと思います