【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒¥磐城壽

3月迄の小雪で今年の月山はどうかなと思いきや4月が格段に寒かったからか、何だか雪はそれなりにある様ですね

来週末、月山に行ってきます

 

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磐城壽 生酛仕込原酒生酒

山形県長井市:鈴木酒造店長井蔵 

精米歩合65%(五百万石)

 

磐城壽、ジワリと旨いですよね

旨口ではありますが、パーッと切れていく感じが良いですね

お料理全般に相性が良さそうな感じです