2016-02-06 今日呑んでいるお酒・角右衛門 美味しく頂いたお酒（秋田） 忙しい日々が続きますが、本日は完全休養にしました 仕事のことは何も考えず、ただ落ち着いて過ごす１日 精神衛生上必要なことだと思いますです 角右衛門 純米吟醸 無圧上槽中汲み生酒 秋田県湯沢市：木村酒造 精米歩合５５％、使y酵母：協会1801号、日本酒度+1.5、酸度1.4 開栓したては辛さを感じました こなれてくると旨みが際立ってきます ググッとくる旨み感、良いですねぇ どの様な食事でも合うと思います 食中酒、食後の一杯、オールマイティなお酒ですね(^^)/ にほんブログ村
