本日、久々にゴルフクラブを握りましたが、半年ぶりではなかなかうまくいかないものですね
東京に戻ってから、昨年は２回しかコース出てませんし、気軽に行けない状況（忙しさも含めて）なのが残念です。
瑞冠 純米吟醸 雄町 袋しぼりしずく生酒
広島県三次市：山岡酒造
精米歩合５５％（広島県産雄町）、日本酒度＋９、酸度１．６、アミノ酸土１．４、酵母：瑞冠１２号
開栓したては、あまり特徴も無く、スルッと呑めてしまう感じがしましたが、温度が上がってくると、旨味がグッと広がって美味しいです
日数が経つとその傾向が強まっていきます
冷蔵庫で保管が必要ですが、呑むときはやや待った方が良さが引き出されるお酒だと思います
どんな食事にでも合う食中酒だと思いますし、雄町らしさも感じるなかなか楽しいお酒だと思います(^^♪
