今日呑んでいるお酒・花泉

今日の夜ご飯は最近顔を出している立石でいろいろと購入
良い街ですね
いろいろと楽しみながら購入(^^♪

ロ万　純米吟醸　無濾過　一回火入
福島県南会津郡南会津町：花泉酒造
精米歩合６０％

最初に感じるイメージはクリーミー
甘さを柔らかく感じながらフワフワした感じ
時間が経つと甘みと旨味のバランスがとっても良く感じるようになります
元々大好きな酒蔵
是非いろいろな方に味わって頂きたいですね

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