【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・鳳凰美田

鳳凰美田 しぼりたて新酒 純米吟醸酒 無濾過霞本生
栃木県小山市:小林酒造
精米歩合55%(富山県南砺産五百万石)




新酒です
軽いフレッシュ感と膨らみのある味わい
後口に若干甘みを感じます
単独で飲むのに適していると思います。

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