今日呑んでいるお酒・写楽

写楽　純米酒　純愛仕込
福島県会津若松市：宮泉醸造
精米歩合60%（夢の香）

今年お酒の会で、存在を知ったお酒です
スッキリしていて、且つお米の味わいをしっかり感じさせてくれるお酒です
食中酒としても合いますし、単独で飲むのにも適しています
合う食事の幅も広く、魚からお肉から和食・洋食までバランス良くマッチしました
なかなかレベルが高いお酒でした

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