2010-10-17 今日呑んでいるお酒・七本鑓 美味しく頂いたお酒（滋賀） 七本鑓純米吟醸 木槽垂れ口直汲生原酒 滋賀県長浜市：冨田酒造 精米歩合55%（玉栄）、日本酒度+5.5、酸度1.7、酵母：協会1401号 うすにごりのお酒です 1年しっかり寝かせたこともあり、ピリピリすることも無く、まったりとしたコクのある味わい 本日お鍋に合わせましたが、完璧でした！ 美味しく頂きましたよ にほんブログ村
