本日、１年ぶりの人間ドックでしたが、夜お腹が空きすぎて眠れませんでした しかし、いかにお酒の力を借りて寝ているのかが分かってしまってちょっとショックです豊能梅 純米吟醸 吟の夢仕込み限定生酒 高知県香南市：高木酒造 精米歩合５０％（吟の夢：高知…

凄い雨でしたね 東日本の皆さん大丈夫でしたでしょうか ニュースで決壊の映像が流れています 怖いです一白水成 純米吟醸 雄町 秋田県南秋田郡五城目町：福禄寿酒造 精米歩合５０％（雄町） 雄町らしい深みを感じるお酒です コクがあって旨みが強いですね い…

仕事はだいぶ落ち着きましたが、平日日中は拘束される時間が多く、まだ落ち着いて仕事出来ない日々が続きますね 雨が多いですね このまま秋になるのでしょうか 純米吟醸 かすみ生原酒 無加圧槽しぼり 福井県福井市：舟木酒造 精米歩合６０％（神力＜福井産＞…

ここ最近お酒のアップが多いですが、いろいろな種類を何種類か並行して空けながら呑んでいるので、ここにきて酒量が劇的に上がっているのではありません(^^ゞ 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 星祭 山形県鶴岡市：冨士酒造 精米歩合５０％（まなむすめ）、…

秋雨前線ですか？ 大分涼しくなりましたし、暑さに苦労することは無くなりましたが、元気度という点ではもう一回しっかり残暑が来てもらいたいものです 鷗樹 生酛特別純米 杉田酒造：栃木県小山市 精米歩合５５％、日本酒度＋６、酸度２．２ 生酛らしいしっ…

あっという間に涼しくなりましたね お蔭で風邪気味です 体調管理には気を付けてくださいね 謙信 純米吟醸 池田屋酒店：新潟県糸魚川市 精米歩合５０％、日本酒度＋１ 新潟らしくない豊潤なお酒です 酸味がしっかりあることでいろいろな食事に合うと思います …

吟の雫 すい 純米吟醸 生酒 岡山県総社市：ヨイキゲン 精米歩合５０％（吟のさと）、日本酒度＋５ 最近ですと碧天とかを頂いたお酒ですね 生産者は西大寺新農業経営クラブとのこと 麹も西大寺産ですって 酸味に特徴が有ります 口に含むとジュワッとした旨甘…

前回の続きです お盆休み最終日も大地の芸術祭巡りでした まずは、清津峡倉庫美術館へ ここで売られるお弁当がすぐ完売するという事を聞いていたのでしたが、東京に戻ることも考えてすぐ移動 清津峡の入り口にある古民家です うつすいえ 東京電機大学山本空…

大地の芸術祭ネタは後１〜２回で終わりにします もっと行きたいのですが、なかなかチャンスがありませんね 九郎左衛門 裏・雅山流 楓華 低温仕込 無濾過純米酒生詰 山形県米沢市：新藤酒造店 精米歩合６５％（山田錦） フレッシュさにはやや欠ける感じがしま…

さて、前回の記事の続きです奴奈川キャンパスを後にし、松之山方面へおふくろ館に向かいます うたかたの歌垣 古郡弘カラスの羽根を使ったアートでした 更に松之山中心部へ ギャラリー湯山にて雪アートプロジェクトが開催されていましたよ 新潟県在住の現代美…

さて、前回の記事の続きです 翌日はすっかり晴れて、芸術祭鑑賞には丁度良い天気まずは名ヶ山から ここの棚田の景色好きなんです こういった趣のあるところに芸術が並んでいる 良いですね〜 まずはアジア写真映像館（旧名ヶ山小学校）から 多くの写真家さん…

３年に一回新潟：十日町エリアで開催される大地の芸術祭 今回もお盆休みを利用して見に行ってきました ２０００年、２００３年、２００６年、２００９年、２０１２年に続き、第６回目 広大なエリアなのですべてを見るには相当な日数が掛かりますが、今回も２…

久しぶりの更新です お休みは新潟へ、お休み後はちょっと激務でしたので(^^ゞ 七賢 純米吟醸 天鵞絨の味（ビロードにあじ） 山梨県北杜市：山梨銘醸 精米歩合５７％ このblogや以前のblogでも山梨のお酒は初めてだと思います 自分の想像以上にとても旨味のあ…

さ〜て、明日からやっと夏休みです 昨年に比べれば余裕を持って休めますね ゆったり４日間過ごしたいと思います 純米吟醸 福田 長崎県平戸市：福田酒造 精米歩合５５％ アルコール度数１５度ですが、しっかりと旨みがのっていて、濃ささえも感じます しっと…

３５度超えないと涼しいと感じてしまう、そんな異常な一日を過ごしていました 久しぶりにクーラーを日中使わなくて済みましたよ(^^♪ 羽根屋 特別純米酒 瓶燗火入 富山県富山市：富美菊酒造 精米歩合６０％軽快な酸味感と風味、ほんのりと麹を感じるところも…

仕事は忙しいですが、昨年に比べれば慣れもあるか、比較的落ち着いていますね 久しぶりに東京の夜が過ごしやすい土曜日でした海風土（sea food) 純米酒 広島県東広島市：今田酒造本店 精米歩合７０％ 海の食材や洋風のお料理に併せやすいお酒とのこと 白麹を…

東京に転勤してから３度目の最盛期中です この時期は忙しすぎて、これ以降のお酒のイベントだったり、オフトレだったりは、そこまで考える余裕がないのが残念な仕事の状況だったりします 早く憂いを解消したいものです 町田酒造 特別純米５５ 夏純うすにごり…

今日は江戸川花火、夏の風物詩ですね キレイでした(^^♪ 栄光冨士 純米大吟醸 無濾過生原酒 酒未来５０％ 山形県鶴岡市：冨士酒造 精米歩合５０％(酒未来）、使用酵母：山形酵母、日本酒度-4、酸度１．７、アミノ酸度１．２ 先日のお酒のイベントでお気に入り…

暑いです 仕事も忙しくなってきました 体調管理に気をつけなくては！ 豊能梅 純米吟醸 土佐の夏吟醸 高知県香南市：高木酒造 精米歩合５０％ うまうまの旨口のお酒です 夏らしく、口に含んだ瞬間はフワッとしていますが、その後はドドッとパワーのある旨さが…

暑さが凄いですね 今年は蝉の鳴き声があまり聞こえていないのは気のせいでしょうか？Shi ra kiku 純米無濾過生原酒 京都府京丹後市：白杉酒造 精米歩合６０％（丹後産こしひかり） 「美味しいお米だから 美味しいお酒になる」とラベルに書いてあります こし…

梅雨明け、連日暑いですね。今日は自宅で仕事してました。ヘタに動いたらバテテしまいそうなので、冷房の部屋で高校野球の東東京大会見ながらのんびりと(・ω・)裏 居谷里 限定大吟醸無濾過生原酒 責め取り 長野県大町市：北安醸造 精米歩合３９％（ひとごご…

この３連休は仕事もしましたが、ゆっくり休んで、いろいろと楽しめた３日間でした 花巴 酵母無添加 「水もと純米」 直汲みにごり無濾過生原酒 奈良県吉野郡吉野町：美吉野醸造 精米歩合７０％（吟のさと）にごり酒です。見た目ドロッとしていて、どっしりし…

昨日は、地元の酒屋さんが開催する日本酒イベントに行ってきました「あ！ナダヤ日本酒試飲会 夏 ２０１５」 お店で販売されているお酒を試飲（勿論有料ですが）できますそのラインナップが凄い町田酒造（群馬）、若竹屋（福岡）、栄光富士（山形）、楯野川(…

木金は台風来てましたが、無事福岡往復してきましたよ 揺れる飛行機は怖いです(・・;) 角右衛門 純米吟醸酒 夏酒 荒責混和 秋田県湯沢市：木村酒造 精米歩合５５％（美山錦）、使用酵母：協会１８０１号他、日本酒度＋３、酸度１．２、アミノ酸度１．１うす…

暑くなってきましたね が、まだ扇風機出してません(^^ゞ蒼天伝 美禄 特別純米酒 初呑み切り 夏風薫る 暁の輝露 宮城県気仙沼市：男山本店 精米歩合５５％ 美禄の夏バージョンです 夏酒らしく酸味が爽やかなのと、旨みもしっかり感じられる旨口のお酒です 香…

忙しいですね 日々バタバタしております 梅雨らしい天気になっていますが、梅雨明けはそろそろでしょうか 楯野川 中取り 美山錦 純米大吟醸 山形県酒田市：楯の川酒造 精米歩合５０％(美山錦） 全量純米大吟醸の蔵として有名になりましたね スッと喉を通って…

明日はなでしこ決勝 頑張ってほしいなぁ、見れないけど(・ω・) 福田 純米吟醸 活性うすにごり 長崎県平戸市 福田酒造 精米歩合５５％ 噴くほどではありませんが、抜栓時はキャップが飛ぶ程元気でした 最初は微炭酸でしたが、日が経つにつれ甘味と旨みをしっ…

本日はお酒の正月ですね 今日から２７年度、良いお酒を今年も頂ける様、体調管理をしていきたいと思います(^^)/ 鶯咲 純米酒 宮城県大崎市：寒梅酒造 精米歩合６５％宮城に居る時に大好きになったお酒の一つ、宮寒梅です 旨みを強く感じる美味しいお酒です …

久々のblogです 暫く広島に出かけていましたので 4日間のホテル住まいで治りかけていた風邪がぶりかえしてしまいました(>_ ちよみどり SP 純米大吟醸 秋田県大仙市：奥田酒造店 精米歩合５０％（麹米＜山田錦＞・掛米＜酒こまち＞）、日本酒度＋１、酸度１．…

全然風邪が治りません 出張も多いので辛いですね北安大国 純米無濾過生原酒 長野県大町市：北安醸造 精米歩合５９％ 強いですね 麹的な感じがすごいです ジュンジュンしますね 旨味と酸味たっぷりの醇とした感じに特徴がありますにほんブログ村