【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

美味しく頂いたお酒(福島)

今日呑んでいるお酒・写楽

久々の更新です 山では積雪があったと聞きます この週末スキーに行かれる方はラッキーでしたね 写楽 純愛仕込 純米酒 福島県会津若松市:宮泉銘醸 精米歩合60% 最近特に有名になってきている「写楽」です 口に含むと優しく柔らかで、軽い酸味とのバランス…

今日呑んでいるお酒・写楽

最近やっと冬らしいですね 雪はスキー場だけに降ればいいのです 何て我儘でしょうか(^^ゞ 写楽 純米吟醸 初しぼり 福島県会津若松市:宮泉銘醸 精米歩合50% 華やかな吟醸香 口に含むと強くはありませんが醇とした感 柔らかな酸味 美味しいです こういうお…

今日呑んでいるお酒・会津中将

今週は自宅でゆったり これからの繁忙期に向けて、家のことをしっかり対応しておきます 会津中将 生純米原酒 無濾過初しぼり 福島県会津若松市:鶴の江酒造 精米歩合60%(五百万石:会津産)旨みたっぷりの新酒です 新酒と言えば、ガンガンと強さを感じる…

今日呑んでいるお酒・花泉

寒くなってきました 体調管理には十分気を付けないといけませんね ロ万 純米吟醸 無濾過一回火入れ 2014 福島県南会津郡南会津町:花泉酒造 精米歩合60%、酵母:うつくしま福島酵母 ベースが旨口でお米の甘みもしっかり感じるお酒です こちらのお蔵の…

今日呑んでいるお酒・花泉

もう日付変わってしまいましたが、久しぶりに土曜は全く何もしないグータラな1日を過ごしました 会社のパソコンを開けることなく、仕事のことを一切考えないのって必要ですよね まぁ、先週の土曜日からの夏風邪が全然治らないので、それ対策もあったわけで…

今日呑んでいるお酒・花泉

今日の夜ご飯は最近顔を出している立石でいろいろと購入 良い街ですね いろいろと楽しみながら購入(^^♪ ロ万 純米吟醸 無濾過 一回火入 福島県南会津郡南会津町:花泉酒造 精米歩合60% 最初に感じるイメージはクリーミー 甘さを柔らかく感じながらフワフ…

 今日呑んでいるお酒:花泉

4〜7月、続々と出張予定が決まってきました 今年は海外行かなくてすみそうですが、出っ放しの週もありそうで今から戦々恐々です花見ロ万 純米吟醸 低アルコール一回火入れ 福島県南会津郡南会津町:花泉酒造 精米歩合:麹米50%、掛米60%、酵母:うつ…

今日呑んでいるお酒・ゆり

土日、少しだけですが滑ってきました 身体を使うっていうことは気持ちをリフレッシュさせるということを実感してきました うん、身体大事です(^^♪ 純米吟醸 ゆり 福島県会津若松市:鶴の江酒造 精米歩合58%(五百万石)、日本酒度+5、酸度1.4 会津中…

今日呑んでいるお酒・会津中将

笑えるほど新年から仕事漬けです 家に帰ってきたらお酒を頂くのが気分転換という状況です あまり良くはありませんなぁ 会津中将 無濾過初しぼり 生純米原酒 福島県会津若松市:鶴の江酒造 精米歩合60% しっかりとした味わいと果実香による爽快感を併せ持…

今日呑んでいるお酒・ロ万

今日は日中物凄く嵐の様な天気でしたが、幸いにも行き帰りに雨に降られないというラッキー でも寒いです 北海道では「不要な外出は避けてください」との通達が出ているのだそう 凄い気圧の下がりかたに恐怖を覚えます ZEROMAN ロ万 純米吟醸 無濾過 生酒 福…

今日呑んでいるお酒・花泉

仕事もやっと落ち着きを見せておりますが、相変わらず自宅に仕事を持って帰らないとやりきれない日々が続いております。 なんか1週間位休んで家の大掃除とか、昔のビデオや写真の整理をしたいなと思う訳です。現実逃避…十ロ万(とろまん) 無濾過生詰 福島…

今日呑んでいるお酒・写楽

日本初戦、残念でした 金曜のギリシア戦に全力を尽くしてくださいませ 写楽 純米吟醸 備前雄町 福島県会津若松市:宮泉銘醸 精米歩合50%(雄町) 私は雄町好きですが、なかなかの良い味わいのお酒となっております 酸味と甘みのバランスが絶妙です お食事…

今日呑んでいるお酒・花泉

おっ、GW後半もまずまずの天気の様です 久しぶりにスキー行けるかな(^^♪ 花泉 特別純米酒 瑞祥 福島県南会津郡南会津町:花泉酒造 精米歩合60%、四段米/もち米:精米歩合65%、煌酵母使用 花泉LOVEです でも、久々にスッキリ系 勿論、普段の花泉…

今日呑んでいるお酒・写楽

東京は良い天気のGW前半でしたね 久しぶりにお台場に行って、ビール呑んで、ガンダム見て、船に乗りました(^^♪ 写楽 純米吟醸 備前雄町 福島県会津若松市:宮泉銘醸 精米歩合50%(雄町) 日本酒好きに「雄町」が大好きという人が多いと思うのですが、か…

今日呑んでいるお酒・風が吹く

スキージャンプ女子、沙羅ちゃんはWC連覇しました オリンピックを引きずらない強さに感動しましたよ 風が吹く 純米吟醸生酒 うすにごり 中取り 福島県大沼郡会津美里町:白井酒造店 精米歩合50&(五百万石)、日本酒度+5、酸度1.4 うすにごりの生…

今日呑んでいるお酒・会津中将

1月は毎週滑ってましたが、2月は落ち着きますです ゆっくり東京自宅で過ごす日々も有りそうです(^^ゞ 会津中将 生純米原酒 無濾過初しぼり 福島県会津若松市:鶴乃江酒造 精米歩合60%(五百万石) 新酒の会津中将です 一度蔵見学させて頂きましたが、昔…

今日呑んでいるお酒・宮泉

竜巻恐ろしいですね 今週末、仙台晴れるといいなぁ宮泉 純米原酒 福島県会津若松市:宮泉銘醸 精米歩合60%寫樂ブランドで最近有名なお蔵のお酒です 会津らしい甘みと、原酒のコクと旨みを強く感じるお酒で、なかなか良い感じです アルコール分16度では…

今日呑んでいるお酒・山の井とカレーと日本酒のコラボイベント体験

昨日は『マリコ・ユキコのカレーなる日本酒会inゴールデンモッツ』というカレーと日本酒のコラボの会に参加してきましたよ いやぁ、なかなか面白いイベントでした カレーって日本酒に合わせにくい印象はありますが、合ってしまうお酒もあり、お燗するとよく…

今日呑んでいるお酒・国権

この土日、いっぱい呑んで、いっぱい片付けをしましたよ 動いた後のビールは旨いッスね てふ 純米生貯蔵 福島県南会津郡南会津町:国権 精米歩合60%優しい味です 蝶の様にフワリフワリ 柔らかな甘みが美味しいですね ↓よかったら押してください(^^♪ にほ…

今日呑んでいるお酒・花泉

13年後半に入りました だぢゅー 福島県南会津郡:花泉酒造 あぁ、旨めぇッス 甘さと柔らかさがこのお酒の最大の特徴ですね この素晴らしい甘みをお酒好きに感じて欲しいですね ↓よかったら押してください(^^♪ にほんブログ村

今日呑んでいるお酒・花泉

サッカーワールドカップ出場オメデトウございます(^^♪ ロ万 無濾過一回火入れ 福島県南会津郡南会津町:花泉酒造 酵母:うつくしま夢酵母(F7−01) 今晩は大好きな花泉です 優しい甘さとたっぷり感じる旨みがイイですね 昔はこのお蔵の近くのスキー場に…

今日呑んでいるお酒・会津中将

本日二投目 今年、このブランド3本目ですね 会津が流行ってるからではないですよ 私、ここのブランド好きなんです(^^♪会津中将 純米吟醸 夢の香 福島県会津若松市:鶴の江酒造 精米歩合55%(夢の香)、日本酒度+2、酸度1.4 常温放置した上、開栓し…

今日呑んでいるお酒・会津中将

人との別れは寂しいもの、それも人間の定め 社内外での送別会が連続しています 会津中将 純米吟醸 ひやおろし 福島県会津若松市:鶴の江酒造 精米歩合58%(五百万石) 八重の桜を見ていて、会津中将の意味良く分かりました(^^ゞ昨年秋に購入して常温で放っ…

今日呑んでいるお酒・風が吹く

安比に初めてスキーに行きました スキー場は良い斜面が多いですね 土曜は暴風で滑れずでしたが・・・ 久しぶりのスキーレポは現在製作中です(^^♪ 風が吹く 山廃仕込 純米吟醸生酒 しずく採り 福島県大沼郡会津美里町:白井酒造店 精米歩合50%(五百万石)、…

今日呑んでいるお酒・会津中将

本日日帰り出張で東京に行ってきましたが、何故か明日の晩またまた東京に入る、そんなまさかの無駄行動になってしまっている忙しさでございます。 会津中将 生純米原酒 無濾過 初しぼり 福島県会津若松市:鶴の江酒造 精米歩合60% これはとっても美味しい…

今日呑んでいるお酒・花泉

学問の神様、湯島天神ってあんなに混むのね 東京産まれなのに東京のことちっとも判っていないことに軽くショックを受けました(^^ゞ 花泉 上げ桶直詰め純米無濾過生原酒 福島県南会津郡南会津町:花泉酒造 精米歩合65% 大好きな花泉のプレミアム版だそうで…

今日呑んでいるお酒・写楽

2日間ゴルフをすると鍛えていない身体には相当な負担が掛かる事を思い知ったこの週末でした(^_^;) 写楽 純米吟醸 なごしざけ 福島県会津若松市:宮泉名醸 精米歩合55%(麹米:山田錦、掛米:華吹雪) 回栓仕立てはやや硬い印象がありましたが、日を置く…

今日呑んでいるお酒・会津中将

またまた久々の更新です 外呑みが多くて(^^ゞ 週明けも飲み会が続きます 会津中将 純米吟醸 ひやおろし 福島県会津若松市:鶴の江酒造 精米歩合58%(五百万石)会津らしい優しい甘さと、ひやおろしの落ち着きが相まって、とても美味しいお酒になってます…

今日呑んでいるお酒・ゆり

昨晩は呑み過ぎで、記憶無しおさんでした(^^ゞ 充実した週末を過ごしたものの、体力的にはかなり弱ってたのかもしれませぬ純米吟醸 ゆり 福島県会津若松市:鶴の江酒造 精米歩合58%(五百万石)、日本酒度+5、酸度1.4 会津中将のお蔵さんのお酒です …

今日呑んでいるお酒・風が吹く

月山凸凹激しかったです(^o^)丿 間違いなく筋肉痛になることでしょう(^^ゞ サッカー見ながら呑んでます(^^♪風が吹く 純米吟醸生酒 うすにごり 中取り 福島県大沼郡会津美里町:白井酒造店 精米歩合50%(五百万石)、日本酒度:+4、酸度1.4 会津らしい甘さと…