昨日は『マリコ・ユキコのカレーなる日本酒会inゴールデンモッツ』というカレーと日本酒のコラボの会に参加してきましたよ
いやぁ、なかなか面白いイベントでした
カレーって日本酒に合わせにくい印象はありますが、合ってしまうお酒もあり、お燗するとよくなったりして、楽しい体験でした
すずこまのシーフードカレーはトマトの力なのか全般的にお酒に会うし、亀泉はカレーに比較的合いやすいし、神亀はお燗するとパンチの強いカレーにとっても合ったり(^o^)丿
◆カレー
（右上）すずこまのシーフードカレー
（中上）和風ダシカレー
（左上）スペイン風ポークカレー
（左下）鶏ひき肉と豆の薬膳カレー
（右下）新婚マリコが作った家庭のカレー
◆お酒
左から
・悦凱陣 山廃純米酒 無濾過生
・神亀 純米活性にごり酒
・黄金澤 山廃純米酒
・亀泉 純米吟醸原酒 ＣＥＬ−２４
☆すずこまとは加熱調理用トマトとのこと、お米クリエイターの佐藤裕貴氏の生産です
☆お米は田伝むしさんで作ったササニシキです
さて、今日呑んでいるお酒は
山の井 純米 五百万石 ６０
福島県南会津郡南会津町：会津酒造
精米歩合６０％（五百万石）
香りはフルーティ、でもとっても優しいお味です
のどごしも柔らかく、ふんわりとした気持ちにさせてくれます
これは淡麗ではありませんが、スイスイいけてしまうちょっと危ないお酒ですね(^^♪
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