ちょっと告知させて頂きます。来る９月７〜８日、仙台は定禅寺ストリートジャズフェスティバルというかなり大きな音楽祭が開催されるのですが、このタイミングに合わせて２日間限定で錦町公園内で宮城純米酒サポータズクラブが「純米酒ＢＡＲ」というものを…

気温はまだ高いですが、気候は秋に近づいている仙台です 八海山 特別純米酒原酒 新潟県南魚沼市：八海醸造 精米歩合５５％ 久しぶりの八海山 新潟酒なので口に含んだ時比較的軽めに感じますが、甘みと旨みがギュッと詰まっていて美味しいです 常温で開栓２週…

昨日は『マリコ・ユキコのカレーなる日本酒会inゴールデンモッツ』というカレーと日本酒のコラボの会に参加してきましたよ いやぁ、なかなか面白いイベントでした カレーって日本酒に合わせにくい印象はありますが、合ってしまうお酒もあり、お燗するとよく…

先週の金曜に仙台に戻りましたが、あの寒さが嘘っていうように仙台も暑い日が続いておりますです 橘屋 特別純米酒 ひとめぼれ 生原酒 宮城県遠田郡美里町：川敬商店 精米歩合５５％（ひとめぼれ）、日本酒度＋０．９、酸度１．２ 川敬さんは平成１６年から連…

新潟・十日町にいます。夜は涼しくて。 東京とは違い、幸せな気候となっています(^^♪ いずみ橋 恵 赤ラベル 無濾過 純米原酒 袋しぼり 神奈川県海老名市：泉橋酒造 精米歩合６５％（山田錦）、日本酒度＋12、酸度1.9 連投でいずみ橋です(^o^)丿 常温放置で仙…

暑い、暑い 昨日東京に帰ってきたましたが、仙台の気候に慣れてしまった身体には、この暑さ地獄と言えます 昨日１４時頃の東北道久喜IC付近での車載温度計、室外４２℃を指してました(・・;) いずみ橋 夏ヤゴ 山廃雄町 純米生原酒 神奈川県海老名市：泉橋酒造…

仙台七夕終わりました。人出は震災前に戻ったそうですよ(^^♪ 龍勢 和みの辛口 特別純米酒 広島県竹原市：藤井酒造 精米歩合６５％（八反錦） 常温放置してたお酒です 甘さと旨み・そして酸味のバランスがとっても良いですね 開栓しても、バランスが崩れるこ…

七夕まつりが始まりました 平日とはいえ、日中お客さんは多そうでしたね 早く天候が安定しますようにやまとしずく 純米吟醸 生原酒 Yama Tornado 秋田県大仙市：秋田清酒 精米歩合５５％（秋田酒こまち） 最近の秋田酒の美味しさ 醇とした感じが旨さを感じ、…

やっと梅雨明けとは言いますが、雨がよく降りますね 明日から仙台は暑くなるのでしょうか 篠峯 ろくまる 雄山錦 純米吟醸 無濾過生酒 奈良県御所市千代酒造 精米歩合６０％（雄山錦） 瑞々しい感じと口に含んだ時のフワッとした甘さ そしてサーッとしたキレ…

もうすぐ梅雨明けです 晴れろ！晴れろ〜！ 山本 純米吟醸 瓶燗火入れ 急速冷却 低音瓶貯蔵 秋田県山本郡八峰町 精米歩合（麹米５０％、掛米５５％：酒こまち） 口に含んだ特の酸味とゆっくり口に含んだ際のほのかな甘みが拡がっていく感じがとても好み系のお…

宮城の梅雨明けが見えてきそうな週間予報になってきましたね ただ、８月のスタートはまだまだ寒そうです 古伊万里 前 純米吟醸 佐賀県伊万里市：古伊万里酒造 精米歩合５０％（山田錦） 口に含むと濃い旨みをいっぱい感じます 開栓したてはキリッと切れる感…

本日、上野の国立科学博物館で開催されている「深海」を見てきましたよ 昨日、京都NH●スペシャルで放送されている、あれです 不思議な生物もさることながら、深海に潜る機械たちにワクワクしてきました 光るクラゲもどきの機械が好き！紀土 特別純米 夏ノ疾…

連投です今日、ジブリの「風立ちぬ」見てきましたよ 私は、ジブリ作品で１・２を争うくらい好きな作品となりました 描写・考え方、とても良いです ただ、歴史背景をある程度知っていないと、難しい作品になっているのではと感じました 八重垣 純米 兵庫北錦 …

東京は暑い！宮城より全然暑い！でもちょっと前より全然マシなんだそうです 大雨多いですが、みなさん大丈夫ですか？ 大観 純米吟醸 山田錦 茨城県日立市：森島酒造 精米歩合６０％（山田錦）、日本酒度＋０．５、酸度１．７ 呑み口で凄く香りがフワッと拡が…

土日はたっぷりお酒を頂戴しました。 良いお酒を素敵な仲間達と呑むのは最高です(^^♪天遊琳 特別純米酒 限定 瓶囲い 三重県四日市市：タカハシ酒造 精米歩合５５％ 常温で保管してます 酸味が心地良いです。そして旨い！身体に染み渡りますね土日呑み過ぎた…

来週から低温注意報の東北太平洋側です 夏はどこにいったのでしょう？ 角右衛門 純米吟醸 夏酒 荒責混和 秋田県湯沢市：木村酒造 精米歩合５５％（美山錦）、使用久保：協会１８０１号、日本酒度＋３、酸度１．３、アミノ酸度１．１ 仙台のとあるお酒屋さん…

仙台寒すぎです。このまま夏が終わってしまわないように(・_・;) 白鴻 純米吟醸 無濾過生原酒 広島県呉市：盛川酒造 精米歩合６０％（千本錦）千本錦というお米を明確に謳ったお酒は初めて呑みました 丸みのある重厚な酒質なのかなと感じます 開封したてはや…

東京から来た人には仙台は物凄く過ごし易い気温なのだそうです でも寒すぎません？明日はもっと寒いそうですよ(・_・;)加茂金秀 純米吟醸 雄町 広島県東広島市：金光酒造 精米歩合５０％（雄町） 柔らかくふくよかな味わいを堪能できるお酒です 出過ぎるとこ…

ただ今、家族で宮城食い倒れツアー実行中です(^^♪ 確蔵（かくぞう） 特別純米酒 僕らの想い Our Spirit 長崎県壱岐市：重家酒造 精米歩合６０％（山田錦）、日本酒度＋１、酸度１．７、アミノ酸度１．８ 長崎県の壱岐市の清酒です このお蔵では２３年振りに…

仙台も３０℃超え 暑いです(^_^;)北島 純米吟醸 無ろ過生原酒 滋賀県湖南市：北島酒造 精米歩合５５％（山田錦）、７号小川酵母、日本酒度±０、酸度１．８ 甘味と酸味のバランスがとても良いお酒で後キレも良いと思いますが、口に含んだ瞬間は複雑な味わいも…

今日の仙台は結構な雨降りでしたね 今年は暑い夏になりますかね 東京以西は猛暑猛暑報道ですね 磐城壽 純米酒 山形県長井市：鈴木酒造店長井蔵 精米歩合６５％東日本大震災で福島県浪江市から山形県長井市に移転して造られているお蔵です 本来は福島県沿岸部…

この土日、いっぱい呑んで、いっぱい片付けをしましたよ 動いた後のビールは旨いッスね てふ 純米生貯蔵 福島県南会津郡南会津町：国権 精米歩合６０％優しい味です 蝶の様にフワリフワリ 柔らかな甘みが美味しいですね ↓よかったら押してください(^^♪ にほ…

梅雨明けはまだですかね 農作物に恵みの雨となる位適度に降ってもらえれば良いですね 山和 特別純米 中取り原酒 宮城県加美郡加美町：山和酒造店 精米歩合６０％（蔵の華）、酸度1.8、アミノ酸度1.2、日本酒度+3 美味しいですね やや酸味を感じながら、口に…

１３年後半に入りました だぢゅー 福島県南会津郡：花泉酒造 あぁ、旨めぇッス 甘さと柔らかさがこのお酒の最大の特徴ですね この素晴らしい甘みをお酒好きに感じて欲しいですね ↓よかったら押してください(^^♪ にほんブログ村

意外にも東京は激暑では無いここ最近のお天気だそうです 正直、本日は過ごし易い１日でしたね 先週、先々週のスキー・ゴルフ等で苛めた身体を整体で整えてきましたよ阿部勘 純米吟醸 ひより 宮城県塩釜市：阿部勘酒造店 精米歩合５５％（ひより） ひよりとい…

先週日曜のお話です 仙台の友人と久々にフリーで月山に行ってきました レッスンやツアーに入らない月山ってあまり記憶無いのですが、余った回数券消化とこの時期でもリフト乗り場まで滑り込めるとの情報の中、お気軽な今シーズンラストスキーです 朝到着する…

日曜、今シーズンラストスキーの予定ですが、天気良いといいな(^o^)丿 萩の鶴 純米吟醸 別仕込 宮城県栗原市：萩野酒造 精米歩合５０％（美山錦）、使用酵母：宮城酵母 柔らかくゆるゆると呑めるお酒ですね ニャンコと風鈴のデザイン、呑み進めるとこのデザ…

はい、この土日月山に滑りに行ってまいりました今回は、バンクーバーオリンピック：スキークロス日本代表：瀧澤宏臣さんと渡部三郎先生のキャンプでしたこれに参加できたのは２年ぶりです（前回） 土曜は生憎の霧殆ど見えませんでしたので、あまり土曜の写真…

昨日のトラブルのせいか、脚の筋肉痛が酷いです(^^ゞ 豊潤 特別純米 Begin 無濾過生原酒 大分県宇佐市：小松酒造場 精米歩合６０％ 小さなお蔵だそうです 大分にこんなに美味しいお酒を造るお蔵があるとはという感じです にごり酒であり、軽やかな甘さとしっ…

この土日、月山で滑ってきました たっぷり練習できましたが、後ろから滑ってくる人に引っ掛けられて、岩にぶつかりました 大事にならなくて一安心ですが、久々に膝が震える出来事でしたよ(~_~;) 追ってレポは作りますね 刈穂 にごり直詰 蔵付自然酵母仕込 純…