2013-07-10 今日呑んでいるお酒・北島 美味しく頂いたお酒（滋賀） 仙台も３０℃超え 暑いです(^_^;)北島 純米吟醸 無ろ過生原酒 滋賀県湖南市：北島酒造 精米歩合５５％（山田錦）、７号小川酵母、日本酒度±０、酸度１．８ 甘味と酸味のバランスがとても良いお酒で後キレも良いと思いますが、口に含んだ瞬間は複雑な味わいもあり、とても面白いお酒になっています。 なかなか見かけないお酒ですが、最近美味しく頂く機会が増えて、嬉しい限りです(^^♪ ↓よかったら押してください(^^♪ にほんブログ村
