【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・角右衛門

来週から低温注意報の東北太平洋側です
夏はどこにいったのでしょう?


角右衛門 純米吟醸 夏酒 荒責混和
秋田県湯沢市:木村酒造
精米歩合55%(美山錦)、使用久保:協会1801号、日本酒度+3、酸度1.3、アミノ酸度1.1


仙台のとあるお酒屋さんの奥様がデザインしたお酒です
うすにごりの夏酒
爽やかで呑み易いお酒です
口に含むとお米の旨さをフワッと感じます
ラベルとのギャップがとても可愛いお酒です(^^♪



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