【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

美味しく頂いたお酒(宮城)

今日呑んでいるお酒・阿部勘

日曜は銀座に行って、各地の物産巡りをしてきましたが、広島はカープ一色でした 今晩は良い試合だったみたいですね 大谷でサヨナラか〜 阿部勘 純米吟醸原酒 あきあがり 宮城県塩竃市:阿部勘酒造店 精米歩合55% 口に含むと酸味がしっかりと強く、後口に…

今日呑んでいるお酒・乾坤一

仕事の山場がやっと通り過ぎました この土日は一切仕事することなく、ゆっくり休養にあてましたよ 乾坤一 特別純米酒 HEAVEN & EARTH 宮城県柴田郡村田町:大沼酒造店 精米歩合55%(宮城県産ササニシキ) 甘さとキレが同居する美味しいお酒です ササニシ…

今日呑んでいるお酒・Mr.Summer Time

本日上期の出張シーズン終了しました 長期や海外が無かったので身体的には助かりました Mr.Summer Time 純米吟醸酒(宮寒梅) 宮城県大崎市:寒梅酒造 精米歩合(麹米<美山錦2割>45%、掛米<ササニシキ8割>55%) 宮城の美味しい夏酒の一つです …

今日呑んでいるお酒・伯楽星

暑くなりました 梅雨の晴れ間、久々の本気の暑さを感じた1日でした 伯楽星 ひと夏の恋 純米吟醸 宮城県大崎市:新澤醸造店K 精米歩合55% 宮城の夏酒です 少し酸味のあるバランスの良いお酒です 夏酒らしい軽さもありますが、しっかりとした味わいもあっ…

今日呑んでいるお酒・山和

今日は梅雨の晴れ間 暑いですが、まだ風があってそれ程でも無いですね山和 純米吟醸 美山錦50 宮城県加美郡加美町:山和酒造店 精米歩合50%(美山錦)、酸度1.7、アミノ酸度1.3、日本酒度+2 酸味と甘味のバランスが良いお酒です いろいろな食事…

今日呑んでいるお酒・蔵王

荒川水系取水制限ですか 降りそうで降らない日々、降るとドカッと降るのですが、ダムの方には影響があまり無いようで… 蔵王 純米吟醸 うすにごり 宮城県白石市:蔵王酒造 精米歩合50%(美山錦)、日本酒度-1、酸度1.4、貯蔵方式:氷温瓶貯蔵 蔵王と言っ…

今日呑んでいるお酒・宮寒梅

最盛期中ですが、昨年よりは少し余裕が出てきたので、国立科学博物館にワイン展、六本木ヒルズでCRAFT SAKE WEEKと楽しんできましたよ 宮寒梅 純米大吟醸 新酒生酒 無濾過中取り 宮城県大崎市:寒梅酒造 精米歩合40%旨みと甘味のバランスが良く、素呑みで…

今日呑んでいるお酒・蒼天伝

さて。徐々に忙しくなってきました スキーは暫くお預けです 蒼天伝 美禄 特別純米酒 真冬の生貯蔵 瑞雪の雪あかり 宮城県気仙沼市:男山本店 精米歩合55% 冬の美禄です 酸味が少し強めですが、落ち着いたしなやかなお酒です 開栓したてはやや物足りなさも…

今日呑んでいるお酒・山和

本日ラグビー女子日本代表のリオオリンピック出場決定試合を見てきました お客さんは秩父宮の半分以上はいたかなと思います 無事出場決定良かったです ラインアウトの出来が今一つだったのが気になる点ですが、オリンピックでは修正されることを期待したいと…

今日呑んでいるお酒・黄金澤

そろそろ携帯変えなければならないかなって考えてます 今の携帯(スマホ)は充電とか早く無くならないようになってますかね 黄金澤 純米吟醸雄町 生原酒 宮城県遠田郡美里町:川敬商店 精米歩合55%(雄町) 宮城の好きなお酒の一つ黄金澤です♪ しっとりと…

今日呑んでいるお酒・山和

昨日の日本酒の日は仕事呑みでしたが、頂きました(^^ゞ そんな中で自宅に帰ってから、呑んだお酒がこれです 山和 純米吟醸 ひやおろし 宮城県加美郡加美町:山和酒造店 精米歩合50%(美山錦)、酸度1.7、アミノ酸度1.1、日本酒度+2 とても美味し…

今日呑んでいるお酒・橘屋

昨日はお休みを頂きました 土日月とあまり何もしないでゆったり休息できましたよ たまには何もしないのも良いものですね橘屋 特別純米酒 ひとめぼれ 宮城県遠田郡美里町:川敬商店 精米歩合55%(ひとめぼれ) 久しぶりの宮城のお酒 やっぱり良いですね 柔…

今日呑んでいるお酒・蒼天伝

暑くなってきましたね が、まだ扇風機出してません(^^ゞ蒼天伝 美禄 特別純米酒 初呑み切り 夏風薫る 暁の輝露 宮城県気仙沼市:男山本店 精米歩合55% 美禄の夏バージョンです 夏酒らしく酸味が爽やかなのと、旨みもしっかり感じられる旨口のお酒です 香…

今日呑んでいるお酒・宮寒梅

本日はお酒の正月ですね 今日から27年度、良いお酒を今年も頂ける様、体調管理をしていきたいと思います(^^)/ 鶯咲 純米酒 宮城県大崎市:寒梅酒造 精米歩合65%宮城に居る時に大好きになったお酒の一つ、宮寒梅です 旨みを強く感じる美味しいお酒です …

今日呑んでいるお酒・浦霞

今朝の地震、東北の皆さんは大丈夫でしたでしょうか? 蔵王と言い心配ですね 純米吟醸 浦霞 寒風沢(さぶさわ) 宮城県塩釜市:佐浦 精米歩合55%(寒風沢産 ササニシキ) 松島湾に浮かぶ寒風沢島 ここで、天水のみで作られ、乾燥も天日乾しという浦戸の稲…

今日呑んでいるお酒・栗駒山

本日二投目栗駒山 特別純米酒 宮城県栗原市:千田酒造 精米歩合55% 宮城の友人から頂いたお酒です 安定感抜群 呑み飽きないユルユルと飲み続けられるお酒です 寒い時期でもありましので、開栓してからも廊下に置いておきましたが、変化も少なく安定的に美…

今日呑んでいるお酒・蒼天伝

本日も連投します 蒼天伝 美禄 特別純米酒 真冬の生貯蔵 瑞雪の雪あかり 宮城県気仙沼市:男山本店 精米歩合55% 美禄という言葉は「素晴らしい贈り物」という意味があるのだそうです この冬に頂ける美禄を出しているのだそう最初口にした時は軽さが目立つ…

今日呑んでいるお酒・阿部勘

東京も寒くなってきましたね。本日初コート、薄手のやつですがね。 当然仙台よりも寒くはありませんが、東京に慣れると5℃程度でも寒いもんです 阿部勘 純米吟醸 備前雄町 宮城県塩竈市:阿部勘酒造 精米歩合55%(雄町) 宮城のお酒 大好きなお酒の一つ、…

今日呑んでいるお酒・綿屋

今日は仙台で稔りの宴なんですね 皆さん楽しんでいるかなぁ 昨年までは参加出来てたのですが、まぁ仕方ないのですね… という事で宮城のお酒を呑んでます 綿屋 純米吟醸 山田錦55 宮城県栗原市:金の井酒造 精米歩合55%(阿波山田錦)、日本酒度+5、酸…

今日呑んでいるお酒・愛宕の松

久々に早く帰れました(^^; と言っても、22時超なんですがね 忙しいのもあと1週間、頑張ろう! ひと夏の恋 純米吟醸 宮城県大崎市:新澤酒造店 精米歩合55%(ひとめぼれ) 名前の通り、優しさを感じるお酒です ふんわり甘く柔らかい、口当たりの良い食…

今日呑んでいるお酒・黄金澤

久しぶりに自宅に帰っております。 明日からは近畿シリーズ。金曜に東京に戻ってまいります(^^ゞ まだまだ、更新は散発的になりそうです 裏黄金澤 山廃純米原酒 一回火入 12号仕込 宮城県遠田郡美里町:川敬商店 精米歩合60%、日本酒度±0、酸度1.7 …

今日呑んでいるお酒・山和

WCの日本は残念でしたが、これからは上質な国と国との戦いを純粋に楽しみましょうね山和 特別純米 中取り原酒 宮城県加美郡加美町:山和酒造店 精米歩合60%(蔵の華)、酸度1.8、アミノ酸度1.2、日本酒度+3 開栓したてはやや硬い感じもしました…

今日呑んでいるお酒・両国

穏やかなGW後半を新潟で過ごしましたが、久っさびさのスキーで腰&腹回りと腿裏の付け根が筋肉痛で、スキーはしっかり筋肉を使うんだなというののと、体力上げなきゃということを実感したGWでやんした(^^ゞ 金紋両国 純米吟醸 宮城県気仙沼市:角星 精米…

今日呑んでいるお酒・阿部勘

仙台の桜は満開になりましたかね 今週末はちょっとは出かけられるでしょうか? まだまだ仙台引越荷物整理が終わりません(・・;)阿部勘 純米吟醸 ひより 宮城県塩釜市:阿部勘酒造店 精米歩合55%(ひより) 酒造好適米「ひより」を使用したお酒です 宮城で…

今日呑んでいるお酒・日輪田

今晩の東京は相当に風が強いです おかしな気象が続きますね 日輪田 しぼりたて 山廃純米生原酒 宮城県栗原市:萩野酒造 精米歩合60%(蔵の華) もう懐かしの宮城県のお酒です 東京でも買えるようになっていて嬉しいですね 濁りではりますが、軽やかな酸味…

今日呑んでいるお酒・橘屋

最近、お酒の量が上がっています 身体を労りながら、上手に呑む必要がありますね 橘屋 特別純米酒 ひとめぼれ 生原酒 宮城県遠田郡美里町:川敬商店 精米歩合55%(ひとめぼれ)、日本酒度+0.5 宮城のお蔵で一押しの一つのブランドです 口に含んだ時の…

今日呑んでいるお酒・宮寒梅

急に寒さがぶり返してきました 体調管理にはご留意を(^^ゞ 宮寒梅 純米吟醸45% 生酒 袋吊るし 宮城県大崎市:寒梅酒造 精米歩合45%(美山錦) 宮寒梅のうすにごりです 柔らかでお米の味がしっかりしつつ、甘さ・旨みを感じ、後口はスッとキレていく 美…

今日呑んでいるお酒・山和

最近暖かい日が続きますが、明日から寒波だそうです 暦の上では春ですが、身体には寒さが堪えます 先週からズーッと咳と鼻に軽くきていて、何だか体調今一つなんです(・_・;) 山和 純米吟醸無濾過生原酒 精米歩合50%(美山錦)、酸度1.7、アミノ酸度1.2、…

今日呑んでいるお酒・宮寒梅

さぁ、冬山の季節になってきましたよ 今年は何日行けるかな 宮寒梅 純米吟醸45% 無加圧 中汲み 宮城県大崎市:寒梅酒造 精米歩合45%(美山錦) 宮寒梅の新酒です うすにごりですね フレッシュ感も多少ありますが、それよりもお米の旨みを強く感じます …

今日呑んでいるお酒・萩の鶴

秋があっという間に過ぎて、冬が近づいています 冬はある意味マイシーズンですが、残り少ない秋を楽しみたいですね ちなみに仕事も合わせて、ゴルフが年内後3回もあったりします(^^ゞ 萩の鶴 特別純米酒 ひやおろし 宮城県栗原市:萩野酒造 精米歩合60% …