今日呑んでいるお酒・宮寒梅

さぁ、冬山の季節になってきましたよ
今年は何日行けるかな

宮寒梅　純米吟醸４５％　無加圧　中汲み
宮城県大崎市：寒梅酒造
精米歩合４５％（美山錦）

宮寒梅の新酒です
うすにごりですね
フレッシュ感も多少ありますが、それよりもお米の旨みを強く感じます
雪の季節になりましたが、お酒の世界は春に向かっていることをかんじさせてくれるお酒でした(^^♪

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