久しぶりに自宅に帰っております。
明日からは近畿シリーズ。金曜に東京に戻ってまいります(^^ゞ
まだまだ、更新は散発的になりそうです
裏黄金澤 山廃純米原酒 一回火入 １２号仕込
宮城県遠田郡美里町：川敬商店
精米歩合６０％、日本酒度±０、酸度１．７
仙台亀岡の阿部酒店さんが販売元となっている、小金澤の裏バージョン
いつも美味しく頂いてる小金澤＆橘屋さんですね
柔らかく優しいながら、旨みもたっぷり感じる質の高いお酒となっております
どんな食事でも合いますね
とっても美味しいお酒です(^^♪
