【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・萩の鶴

秋があっという間に過ぎて、冬が近づいています
冬はある意味マイシーズンですが、残り少ない秋を楽しみたいですね
ちなみに仕事も合わせて、ゴルフが年内後3回もあったりします(^^ゞ


萩の鶴 特別純米酒 ひやおろし
宮城県栗原市:萩野酒造
精米歩合60%


最近酸味を感じやすい萩の鶴ですが、このお酒も酸味をしっかり感じるお酒です
ひやおろしですが、熟成感がガッチリ出ている訳でなく、旨みとサッパリさを感じて心地良さがあります
この酸味、日本酒呑まない方に呑んでもらいたいなぁと思います(^^)/




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