今日呑んでいるお酒・千年一

本日まん防明けましたが、今日からやってないお店も結構あって、週末から東京に帰る迄の日程調整に苦慮しています

Wヘッダー必須ですわ

千年一　特別純米酒　千夢酔（せんむすい）　

兵庫県淡路市：千年一酒造

精米歩合６０％（五百万石）

淡路島に２つある酒蔵の一つ千年一さんの限定酒

阪神淡路大震災の復興のシンボルとして出来たお酒とのこと

今の流行りとは違うアルコール度数１８度というガッツリとしたお酒です

最近原酒でも１５～１６度前後のも多いですからね

口に含むとかなり強いアルコール感がありますが旨味を感じると共にキレが良いです

良い意味で昔ながらのという感じですね