【酔いどれ日記】日本酒の日々、時々スキー

たまに呑んでいるお酒をアップしたり、ごくたまにスキーのことをアップしたりするきまぐれ日記です。現在大阪に単身赴任中。

今日呑んでいるお酒・都美人

この週末、家族と過ごす西日本での最後となりそうです

今日は四国水族館と姫路城に行く弾丸日帰りツアーをしてきましたよ

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都美人 月 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生原酒 天秤搾り

兵庫県南あわじ市:都美人酒造

精米歩合55%(五百万石)、酵母:きょうかい9号(泡あり)、日本酒度+4、酸度1.7、アミノ酸度1.0

都美人のラベルは本格的に変わってきましたね

淡路島は始まりの島

日本書紀古事記に関連するものをモチーフにしているようです

旨甘口で、美味しいですね

食事はいろいろなもの合いそうです